Supa de linte verde cu rosii si arome indiene

de -Miti- in Supe, 23 Sep 2014 | 1675 vizualizari

 

O supa simpla si placut aromata. Amestecul exotic de la Kotanyi contine:sare de mare,curcuma,negrilica,mango,chili,trifoi si ghimbir.

 

INGREDIENTE

  • o ceapa medie,taiata cubulete
  • 2 catei de usturoi,zdrobiti
  • o cana de linte verde
  • 1/2 lingurita curcuma
  • 1/2 lingurita chimion (cumin)
  • 1 lingurita amestec exotic Kotanyi
  • 1 lingurita curry Kotanyi
  • fulgi de ardei rosu
  • coriandru proaspat (am folosit din cel conservat in sare)
  • 1 ardei iute verde
  • o cutie de rosii
  • 500 ml apa
  • sare,dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de linte verde cu rosii si arome indiene:

Se infierbanta o craticioara si adaugam putin ulei. Calim ceapa si usturoiul,apoi adaugam curcuma,chimionul,curry,fulgii de ardei iute si amestecul exotic.

Adaugam rosiile din conserva. Puteti folosi si rosii proaspete.

Punem lintea si adaugam apa. Se tine la fiert cam 20-30 de minute sau pana cand lintea s-a inmuiat.

Servim cu ardei iute verde taiat rondele si coriandru proaspat.

 

 

COMENTARII (23)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

23.09.2014, 16:26

vreau si eu supica din asta

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

23.09.2014, 18:23

reisnaor_2006

reisnaor_2006 1

23.09.2014, 21:06

delicioasaaaaaa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!