Supa de mazare

de divainbucatarie in Supe, 11 Noi 2010 | 2025 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g mazare
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1 ou
  • 4 linguri faina
  • 1 l supa de legume, 
  • 500 ml apa
  • cateva fire de patrunjel
  • 4 linguri de faina
  • smantana pentru servit
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de mazare:

In primul rand punem 100 ml de apa la fiert cu ceapa tocata marunt. Apoi taiem morcovii rondele subtiri si ii calim in putin ulei. Ii adaugam in apa care fierbe impreuna cu supa de legume. Acum putem condimenta supa cu piper si sare.

Din ou, 4 linguri de faina si 1 lingura de apa se face un aluat foarte moale. Din acesta luam cu lingurita si turnam in supa fierbinte. Obtinem niste galusti foarte mici. Adaugam si mazarea si mai fierbem inca 5 minute. Cu 1 minut inainte sa inchidem focul punem in supa si patrunjelul tocat marunt.

Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de mazare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Supa de mazare-0
Supa de mazare-1
Supa de mazare-2

COMENTARII (9)

divainbucatarie

divainbucatarie 1

11.11.2010, 20:46

Nadina, pe langa tine eu palesc umil...

divainbucatarie

divainbucatarie 1

11.11.2010, 20:46

Multumesc lia!

Corinuta

Corinuta 1

12.11.2010, 15:25

place mazarea, asa ca las furcu!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!