Supa de rosii a la francaise

de CaroleCuisine in Supe, 9 Ian 2012 | 1787 vizualizari

 

O supa crema de rosii mai deosebita.Gustul laptelui face supa sa fie usor dulce.Este o reteta diferita dar merita incercata

 

INGREDIENTE

  • 6-7 rosii
  • 2 cepe mai maricele
  • 1 catel de usturoi
  • salvie
  • busuioc
  • 1 cana de lapte
  • 1 lingura de zahar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de rosii a la francaise:

Taiem ceapa julienne, o calim in 2 linguri de ulei de masline, presaram putin busuioc si salvie, iar apoi dupa ce ceapa este calita adaugam 1 lingura de zahar pentru ca aceasta sa se caramelizeze. Adaugam usturoiul pisat.


Punem rosiile la fiert in apa cu sare,le decojim si le taiem cubulete.


Intr-o oala punem o cana de apa,adaugam cubuletele de rosii,ceapa calita,un cub de knorr sau 400 ml de supa de pui condimentam cu sare si piper iar spre sfarsit turnam laptele.


Eu am facut supa crema cu aparatul de pisat,dar o puteti lasa si asa.Depinde cum doriti..

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de rosii a la francaise" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

CaroleCuisine 1

09.01.2012, 16:59

Multumesc Carla! Tare ma bucur ca va place! sper sa va mai bucur si cu alte retete.

CaroleCuisine 1

09.01.2012, 17:54

Multumesc Miha..sa stii ca iti apreciez f tare blogul...de foarte mult timp il urmaresc si din cand in cand mai gatesc din retetele tale..felicitari pt el

Dana_Retetegg 1

09.01.2012, 21:29

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Camelya

12270 puncte

oanapl

11200 puncte

Lau

Lau 9

10910 puncte

Valclaudia

8020 puncte

 merisor

7770 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura Hortansa
  • 24

    MI

  • 25

    J

  • 26

    V

  • 27

    S

  • 28

    D

  • 29

    L

  • 30

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Evantai de vinete

de oanapl 5

ieri la 23:32

Prajitura rasturnata cu visine

de oanapl 5

ieri la 23:26

Desert papanasi fierti

de RODIMUR 3

ieri la 21:32

RETETA RECOMANDATA
Supa de rosii cu paste