Supa de rosii cu paste

de Andreea Caroline in Supe, 1 Oct 2014 | 1818 vizualizari

 

De servit fierbinte cu bagheta si ardei uti :) .Este delicioasa si mai ales sanatoasa !!! Numai buna in special in zilele friguroase :)

 

INGREDIENTE

  • 2 kg rosii bine coapte
  • 1 ceapa mare rosie
  • 2 tije telina
  • 3 morcovi
  • 2 ardei
  • 1 catel de usturoi
  • 3 linguri cu paste tip stelute
  • 2 cuburi knorr
  • ulei
  • sare
  • piper
  • busuioc
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de rosii cu paste:

Rosiile le spalam,le indepartam coditele ,le taiem in jumatate sau sferturi ( in functie de marimea lor ) si le punem in robotul de bucatarie pentru a obtine un suc de rosii .


Intr-o tigaie punem ulei si calim usturoiul curatat impreuna cu ceapa curatata si tocata marunt .Amestecam cu o lingura de lemn .


Cand s-au calit, adaugam sucul de rosii,dam la foc potivit si lasam astfel pana ce sosul se ingroasa .


Separat punem apa la fiert si adaugam cuburile knorr.


Morcovii ii curatam de coaja,ii taiem in jumatate pe lung apoi rondele.Tijele de telina le spalam si le taiem rondele.Ardeii ii taiem,eliminam semintele si nervurile si ii taiem marunt .


Punem morcovii si telina si lasam sa fiarba 15 minute.Adaugam ardeii si lasam alte 10 minute la foc potrivit.


Cand sucul de rosii a scazut , il adaugam in oala cu legume.Potrivim de sare si piper si lasam sa fiarba impreuna.Cu 15 minute inainte ca supa sa fie gata , adaugam pastele si la final busuiocul proaspat. Amestecam des ,pentru a evita ca pastele sa se lipeasca.


Pofta buna.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de rosii cu paste" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

Andreea Caroline 1

02.10.2014, 09:37

Deyu

Andreea Caroline 1

02.10.2014, 09:37

Rocsi

Andreea Caroline 1

02.10.2014, 09:37

Babi

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!