Supa de telina cu rosii si crutoane

de Valclaudia in Supe, 2 Mai 2015 | 3958 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 telina de cca 500 gr.
  • 1 cutie rosii pasate
  • 1 ardei rosu
  • 3 linguri ulei
  • 2 cepe verzi
  • sare si piper dupa gust
  • 1,5l apa
  • verdeata proaspata (marar, patrunjel)
  • crutoane sub forma de bilute aurii din comert (Lidl)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de telina cu rosii si crutoane:

Curatam si spalam legumele sub jet de apa rece.

Telina o trecem prin robot sa o maruntim.

Punem uleiul la incins intr-o oala, adaugam telina, ardeiul tocat si ceapa taiata bucatele, le inabusim cateva minute apoi adaugam sare si piper dupa gust si 1,5l apa.

Acoperim supa si lasam la fiert cca 30 minute.

Adaugam rosiile pasate, verdeata tocata marunt, oprim focul si mai lasam cateva minute oala acoperita pentru a se intrepatrunde aromele.

Servim supa alaturi de crutoanele crocante.  Delicioasa si foarte usoara aceasta supa.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de telina cu rosii si crutoane" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Supa clara de rasol de vaca cu melcisori!