Supa imperiala

de meosiris in Supe, 5 Oct 2010 | 4112 vizualizari

 

Recipe by Maya.

 

INGREDIENTE

  • 100g unt moale
  • 100g parmezan ras
  • 100g faina
  • 100g gris
  • 7 oua
  • supa de pui
  • nucsoara
  • sare,
  • piper.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa imperiala:

-Amestecam ouale cu parmezanul ras, apoi adaugam untul.
-Se inglobeaza si faina, grisul, nucsoara, sarea si piperul.
-Omogenizam compozitia cu ajutorul mixerului.
-Compozitia rezultata se intinde in tava tapetata cu hartie de copt.
-Lasam timp de 12 minute, in cuptorul preincalzit, la 200C.
-Dupa ce scoatem blatul din cuptor, taiem cubulete de aproximativ 1cm.
-Facem o supa de pui (eu am avut niste aripioare pe care le-am fiert cu legumele: morcov, ceapa, telina, patrunjel, 2 rosii, leustean), pe care apoi o strecuram si o amestecam cu patratelele de aluat.
-Mai lasam 4-5 min pe foc sa mai traga un clocot impreuna.
-Se serveste calda!
Este nemaipomenit de gustoasa!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa imperiala" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (7)

Corinuta 1

07.10.2010, 13:20

din asta musai sa fac si eu!

meosiris 1

03.01.2011, 09:03

Nu sunt eu cu supele foarte mult insa asta mi-a cam placut pot sa zic... !

elena1988 1

24.02.2011, 09:29

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Supa simpla, de chimion