Sushi cu legume

de gospodariu in Mancare copii, 15 Mai 2016 | 380 vizualizari

 

O incantare culinara pentru printesa mea.

 

INGREDIENTE

  • orez pentru pilaf;
  • amestec de legume mexicane;
  • sos de soia;
  • otet;
  • zahar;
  • apa;
  • condimente(sare,piper).
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sushi cu legume:

 Intr-o o oala se pune 1 parte orez si 2 parti apa si se fierbe respectand tehnica fierberii orezului.

   Cat timp fierbe orezul vom pregati un otet de orez care il vom amesteca apoi cu orezul fiert. Acest otet de orez se pregateste astfel: intr-o cratita se pune la fiert 50 ml de otet cu o lingurita de sare si o lingura mare de zahar.Se fierbe amestecand cu grija pana devine un sos.

   Orezul fiert si amestecat cu otetul de orez se intinde pe un covoras de bambus (daca nu aveti puteti folosi folie de aluminiu) ce a fost presarat mai intai cu marar verde tocat marunt.

   Dupa ce am intins orezul vom aseza legumele dupa preferinta, iar apoi vom rula cu grija.

   Odata facut orezul cu legumele sul ,se taie rondele cu ajutorul unui cutit foarte ascutit si umezit in apa.

   Se aseaza pe platou si se serveste alaturi de un snitel de pui.

   

 

RETETA IN IMAGINI

Sushi cu legume-0
Sushi cu legume-1
Sushi cu legume-2

COMENTARII (3)

AndrutzaP

AndrutzaP 1

15.05.2016, 09:48

Desi nu sunt pe placul meu, arata foarte bine!

MotanLaOale

MotanLaOale 1

15.05.2016, 22:21

noiinbucatarie

noiinbucatarie 1

16.05.2016, 09:21

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!