]
INGREDIENTE
- 300 g tagliatelle
- 700 g chiftelute de peste
- 500 g rosii decojite, fara seminte si tocate
- 2 linguri vin
- 1 frunza mica busuioc proaspat
- 1 lingurita patrunjel propaspat
- 1 lingurita de zahar brun
- 40 ml ulei de masline
- 1 catel de usturoi
- parmezan ras – optional
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tagliatelle cu chiftelute de peste:
Fierbem pastele conform instructiunilor de pe pachet.
Intre timp pregatim sosul de rosii si chiftelutele de peste. Pentru a face sosul de rosii calim usturoiul in ulei. Dupa ce se caleste, il indepartam din tigaie si adaugam rosiile, zaharul, busuiocul. Fierbem pana scade sosul de rosii si devine o pasta groasa.
Peste tagliatelele fierte punem sosul de rosii fierbinte, presaram patrunjelul verde, punem chiftelutele si servim.
Pofta buna!
Portia de lumina
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Mai aveti lumina?
„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
6950 puncte
6410 puncte
5050 puncte
4410 puncte
4280 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
