Tagliolini cu chiftele si sos dulce

de reisnaor_2006 in Aperitive / Garnituri, 1 Feb 2015 | 897 vizualizari

 

Reteta de sos dulce am luat-o de la Timea,o reteta foarte buna. Un sos delicios care iti incanta papilele gustative.

 

INGREDIENTE

  • Ptr chiftele:
  • 500 gr carne tocata
  • 2 oua
  • 2 felii de paine
  • 4 catei de usturoi
  • cimbru
  • sare
  • piper
  • Paste:
  • 250 gr tagliolini cu ou
  • Sos:
  • 1 lg de faina
  • 3 lg de ulei
  • 500 gr bulion
  • 3 lingurite de zahar
  • un praf de sare
  • busuioc
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tagliolini cu chiftele si sos dulce:

Prima data am facut chiftelele:carnea tocata am condimentat-o, am adaugat oule intregi, feliile de paine inmuiate in apa si usturoiul pisat. Am amestecat bine pana s-a omogenizat toata compozitia. Le-am prajit in ulei incins, o parte le-am facut prin ou si o parte simple.


Sosul l-am preparat asa: punem uleiul pe foc cu o lingura de faina si lasam doar cateva secunde. Luam de pe foc, adaugam putin din sucul de rosii si amestecam bine sa nu se formeze cocoloase. Apoi punem inapoi pe foc si adaugam putin cate putin din sucul de rosii amestecand mereu. Adaugam apoi sarea si zaharul si busuiocul tocat si lasam la fiert.


Pastele le-am fiert intr-un litru de apa cu un praf de sare timp de cateva minute.

 

TIPS-URI

1

pastele nu se clatesc cu apa rece ptr ca nu se lipesc.

2

reteta ptr sos dulce:http://timeaioo.blogspot.ro/2012/01/sos-de-rosii-dulce.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliolini cu chiftele si sos dulce" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

Panacris 1

02.02.2015, 08:46

mihaelar63 1

03.02.2015, 12:16

Buneeee !!!!

mirela0911 1

03.02.2015, 14:40

Papa bun bun!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mirela0911

11040 puncte

Rahela Velicu

9810 puncte

Constelatialeu

9520 puncte

Lau

Lau 9

9430 puncte

MotanLaOale

9050 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Cornuri cu şuncă