Tarta "altfel "

de Adele in Dulciuri, 21 Mar 2015 | 2947 vizualizari

 

Deci cu toate ca nu aveam chef si nici cum sa pregatesc ceva dulce la cuptorul meu ..sotul meu s-a incapatanat sa incerce o reteta de muffins..(care nu au iesit) Dar din compzitia ramasa ,destul de multa,m-am gandit eu sa incerc o tarta cu banane si ciocolata cum vazusem pe la Timea.

 

INGREDIENTE

  • Aluat :
  • compozitie de muffins:
  • 4 oua.
  • 4 linguri de zahar.
  • 1 praf de copt.
  • 100 gr ciocolata amara.
  • 4 linguri cu faina.
  • 100 gr unt.
  • Am adaugat:
  • 50 ml lapte cald
  • faina cat cuprinde (pentru a obtine un aluat elastic)
  • Umplutura:
  • crema ciocolata
  • 1 banana
  • Decor:
  • zahar pudra.
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta "altfel ":

Din clasica compozitie de muffins care intre timp a ramas la frigider,si se intarise ,am pregatit aluatul,adaugand laptele usor incalzit si amestecand cu un tel pana a devenit omogen.Treptat am adaugat faina si am framantat un aluat potrivit pe care l-am invelit in ciolofan si l-am dat la rece pana la momentul folsirii.

Aluatul obtinut l-am impartit in doua parti,din fiecare parte am intins cate  foaie pe care am decupat-o cu ajutorul tavii rotunde(astfel am obtinut masura corespunzatoare) .La una dintre foi am adaugat un bord facut cu mana astfel incat sa fie mai inalta .Le-am copt la 200° pentru 15 minute fiecare,dupa care le-am lasat la racit.Parte mai mare(ceea sub forma de cos) am asezat-o pe platou,am taiat banana in felii subtiri si am asezat un strat ,deasupra am acoperit cu ciocolata si am pus si a doua foaie,am presat usor.

Am decorat cu zahar pudra.Pofta buna!!

 

TIPS-URI

1

Baza muffins: se mixeaza ouale cu zaharul si treptat se adauga untul topit(racit) dupa care se adauga faina cu praful de copt ,se amesteca cu un tel de jos in sus pana se incorporeaza bine ,la final se uneste si ciocolata topita si racita .

2

La aceasta compozitie eu am adaugat laptele si faina ,astfel am obtinut aluatul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta "altfel "" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Gazpacho: Rețeta simplă și rapidă pentru o supă delicioasă de vară

pe 21.06 la 16:31

Placinte daneze cu caise - Un desert rapid si delicios

pe 21.06 la 15:41

Tarta cu ciocolata, visine si cirese - Un desert delicios cu fructe

de laura_n 7

pe 21.06 la 14:34

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2278 puncte

Rocsi

695 puncte

Lau

Lau 9

260 puncte

vasimur

163 puncte

oanapl

139 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Tarta de gutui