Tarta cu branza, ardei si schinduf

de _Alina_ in Aperitive / Garnituri, 10 Noi 2012 | 1580 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru crusta:
  • 1 cana faina de grau
  • 3/4 cana faina integrala de ovaz
  • 2 lg ulei de dovleac
  • 6 lg ulei floarea soarelui
  • 8 lg apa rece
  • 1 lgt sare
  • Umplutura:
  • 350 g branza proaspata de vaci
  • 230 g smantana cu 12 % grasime
  • 1 lg faina de grau
  • 1 lg gris
  • 1 ou
  • 1/2 lgt schinduf
  • 40 g ardei gras rosu
  • sare si piper
  • .........
  • unt si faina integrala de ovaz pentru uns & tapetat tava
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu branza, ardei si schinduf:

1. Amestecati toate ingredientele pentru aluat si framantati pana la omogenizare. Lasati sa se odihneasca aluatul 10 minute.  

2. Pregatiti umplutura blenduind toate ingredientele, mai putin ardeiul gras cubulete pe care il icorporati la final cu ajutorul unei spatule.   

3. Intindeti aluatul si puneti-l intr-un vas termorezistent (20 x 20 cm) uns cu unt si tapetat cu faina integrala de ovaz. Puneti umplutura si nivelati.  

4. Introduceti vasul in cuptorul preincalzit la 190 °C pana cand umplutura se rumeneste (30-45 min).

Puteti sa o serviti calda sau rece!

Bon Appetit

 

 

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu branza, ardei si schinduf" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

_Alina_ 1

11.11.2012, 09:21

Va multumesc!
@ Ruxy e bine ca ai trecut contraindicatiile Eu nu m-am gandit la asta

Rux 1

18.11.2012, 00:28

Nu-i bai scumpo!

_Alina_ 1

19.11.2012, 08:09

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L