Tarta cu carne de pui si legume mexicane

de oanapl in Pui, 28 Feb 2017 | 1273 vizualizari

 

Va invit la o felie delicioasa de tarta pe care am pregatit-o dupa o reteta luata de la merisor. 

 

INGREDIENTE

  • pentru aluat:
  • 100 g unt
  • 200 g faina
  • 1 oua
  • 6 linguri apa
  • un praf de sare
  • 3 oua
  • 300 g kefir
  • 3 linguri pesmet
  • 2 linguri faina
  • 5 g praf de copt
  • 1 varf cutit sare
  • 400 gr legume mexicane
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 piept de pui (dezosat)
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingura lapte
  • chimen
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu carne de pui si legume mexicane:

Intr-un vas, pui untul moale, oul, faina, apa si un varf de cutit de sare. Framanti pana obtii un aluat omogen, pe care il vei da pentru minim 30 minute la frigider.


Carnea de pui taiata cubulete, o condimentezi cu piper, boia de ardei dulce si sare si o prajesti pe toate partile, timp de 20-25 de minute. Adaugi legumele mexicane si lasi sa clocoteasca la foc mic pana scade apa.


Mixezi 2 oua plus un albus, cu putina sare, apoi adaugi kefirul si praful de copt, omogenizezi bine si incorporezi pesmetul si faina.


Adaugi legumele si carnea de pui racite si amesteci bine.


Intinzi aluatul si il netezesti cu ajutorul unui sucitor si imbraci cu el o forma de tarta.

Adaugi umplutura de legume cu carne si aduci marginile aluatului peste umplutura, pliindu-le frumos.

Ungi aluatul cu un galbenus de ou, diluat cu cativa stropi de lapte si presari chimen pe deasupra.


Introduci tarta in cuptorul preincalzit pentru 45-50 de minute, la 180 de grade C. Dupa ce se rumeneste frumos, o lasi sa se raceasca si o tai felii.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu carne de pui si legume mexicane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

Fierbator Style White

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

noiinbucatarie 1

07.03.2017, 08:22

oanapl 1

07.03.2017, 14:48

PopescuIonel 1

07.03.2017, 19:28

Cel mai platit panel de sondaj din Romania
Pentru participare primeşti între 0.20€ si 2€ pentru un sondaj
Bonus la inregistrare 1,50 Euro
E simplu si gratis. inregistreaza-te aici http://bit.ly/2f21VUh

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

6130 puncte

AnaDavid

5540 puncte

Constelatialeu

5390 puncte

oanapl

5240 puncte

mihaelar63

5040 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Piept de pui cu cartofi la tigaie