Tarta cu carne de pui si legume mexicane

de oanapl in Pui, 28 Feb 2017 | 3961 vizualizari

 

Va invit la o felie delicioasa de tarta pe care am pregatit-o dupa o reteta luata de la merisor. 

 

INGREDIENTE

  • pentru aluat:
  • 100 g unt
  • 200 g faina
  • 1 oua
  • 6 linguri apa
  • un praf de sare
  • 3 oua
  • 300 g kefir
  • 3 linguri pesmet
  • 2 linguri faina
  • 5 g praf de copt
  • 1 varf cutit sare
  • 400 gr legume mexicane
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 piept de pui (dezosat)
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingura lapte
  • chimen
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu carne de pui si legume mexicane:

Intr-un vas, pui untul moale, oul, faina, apa si un varf de cutit de sare. Framanti pana obtii un aluat omogen, pe care il vei da pentru minim 30 minute la frigider.

Carnea de pui taiata cubulete, o condimentezi cu piper, boia de ardei dulce si sare si o prajesti pe toate partile, timp de 20-25 de minute. Adaugi legumele mexicane si lasi sa clocoteasca la foc mic pana scade apa.

Mixezi 2 oua plus un albus, cu putina sare, apoi adaugi kefirul si praful de copt, omogenizezi bine si incorporezi pesmetul si faina.

Adaugi legumele si carnea de pui racite si amesteci bine.

Intinzi aluatul si il netezesti cu ajutorul unui sucitor si imbraci cu el o forma de tarta.
Adaugi umplutura de legume cu carne si aduci marginile aluatului peste umplutura, pliindu-le frumos.
Ungi aluatul cu un galbenus de ou, diluat cu cativa stropi de lapte si presari chimen pe deasupra.

 Introduci tarta in cuptorul preincalzit pentru 45-50 de minute, la 180 de grade C. Dupa ce se rumeneste frumos, o lasi sa se raceasca si o tai felii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu carne de pui si legume mexicane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Rahela Velicu 1

07.03.2017, 08:22

oanapl 1

07.03.2017, 14:48

PopescuIonel 1

07.03.2017, 19:28

Cel mai platit panel de sondaj din Romania
Pentru participare primeşti între 0.20€ si 2€ pentru un sondaj
Bonus la inregistrare 1,50 Euro
E simplu si gratis. inregistreaza-te aici http://bit.ly/2f21VUh

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Paine fara framantare

ieri la 20:02

Reteta de Pirojki cu cartofi

de Caty 2

pe 29.01 la 13:39

Reteta de aripioare de pui picante, cu cartofi la cuptor

de Caty 2

pe 25.01 la 18:17

Reteta de aluat de foietaj cu ketchup si cascaval

de Caty 2

pe 23.01 la 12:27

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Caty

2019 puncte

mihaelar63

1303 puncte

mirela0911

1000 puncte

simona72

1000 puncte

Rocsi

872 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cu ananas- mancare chinezeasca