Pui cu legume- mancare chinezeasca

de Oana in Pui, 22 Ian 2010 | 11172 vizualizari

 

Extrem de buuuuuna si foarte usor de preparat!

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui dezosate
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1/2 ardei gras galben
  • 1/2 dovlecel
  • 1/2 morcov
  • o ceapa
  • cativa baby corn (din borcan)
  • 3 linguri sos de soia
  • 1 lingura sos curry dulce-picant
  • 1 lingurita amidon dizolvat intr-o lingura apa
  • piper
  • usturoi granulat
  • ghimbir granulat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu legume- mancare chinezeasca:

Puiul se spala si se taie fasii, apoi se inabuseste in putin ulei. Isi va lasa zeama si lasam pe foc pana se evapora si se rumeneste putin. Adaugam putina sare, usturoiul si ghimbirul. Se scoate pe un servet de hartie si se pastreaza la cald.


Legumele se curata, se spala si se taie bastonase subtiri, apoi se calesc in putin ulei, in wok. Eu am adaugat si cateva linguri cu apa si am lasat pe foc pana sau inmuiat putin, sa fie "al dente". Se adauga puiul, porumbul, sosul de soia si cel picant, plus amidonul. Se amesteca bine pana se ingroasa sosul si se mai lasa 2 minute pe foc sa se patrunda bine aromele. La final se potriveste de sare, daca mai e nevoie.


Noi am mancat cu orez simplu, fiert in apa cu sare si putin unt.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu legume- mancare chinezeasca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

danym 1

11.08.2010, 13:08

trebuia sa se bage si nicolae in seama cumva. nar se scrie n-ar ba inteligentule.

elena1988 1

15.03.2011, 13:17

foarte bine arata si imi plac puii de porumb

elena1988 1

15.03.2011, 13:19

cat despre nicolae acesta nu este un blog de oameni civilizati noi totii de aici suntem necivilizati si suntem carnivori,erbivori, si omnivori m-ai bine gaseste-ti un blog civilizat unde se gateste dupa gustul tau

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Kebab libanez de pui
  • 23

    MA

  • 24

    MI

  • 25

    J

  • 26

    V

  • 27

    S

  • 28

    D

  • 29

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Paella cu pui