Pui cu legume- mancare chinezeasca

de Oana in Pui, 22 Ian 2010 | 14370 vizualizari

 

Extrem de buuuuuna si foarte usor de preparat!

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui dezosate
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1/2 ardei gras galben
  • 1/2 dovlecel
  • 1/2 morcov
  • o ceapa
  • cativa baby corn (din borcan)
  • 3 linguri sos de soia
  • 1 lingura sos curry dulce-picant
  • 1 lingurita amidon dizolvat intr-o lingura apa
  • piper
  • usturoi granulat
  • ghimbir granulat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu legume- mancare chinezeasca:

Puiul se spala si se taie fasii, apoi se inabuseste in putin ulei. Isi va lasa zeama si lasam pe foc pana se evapora si se rumeneste putin. Adaugam putina sare, usturoiul si ghimbirul. Se scoate pe un servet de hartie si se pastreaza la cald.

Legumele se curata, se spala si se taie bastonase subtiri, apoi se calesc in putin ulei, in wok. Eu am adaugat si cateva linguri cu apa si am lasat pe foc pana sau inmuiat putin, sa fie "al dente". Se adauga puiul, porumbul, sosul de soia si cel picant, plus amidonul. Se amesteca bine pana se ingroasa sosul si se mai lasa 2 minute pe foc sa se patrunda bine aromele. La final se potriveste de sare, daca mai e nevoie.

Noi am mancat cu orez simplu, fiert in apa cu sare si putin unt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu legume- mancare chinezeasca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

danym 1

11.08.2010, 13:08

trebuia sa se bage si nicolae in seama cumva. nar se scrie n-ar ba inteligentule.

elena1988 1

15.03.2011, 13:17

foarte bine arata si imi plac puii de porumb

elena1988 1

15.03.2011, 13:19

cat despre nicolae acesta nu este un blog de oameni civilizati noi totii de aici suntem necivilizati si suntem carnivori,erbivori, si omnivori m-ai bine gaseste-ti un blog civilizat unde se gateste dupa gustul tau

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu iaurt și vișine: Desert rapid și savuros

pe 12.07 la 17:24

Vinete umplute cu legume și brânzeturi - Rețeta gustoasă de vară

pe 12.07 la 16:17

Pulpe de pui cu rosii si usturoi, in sos de vin - Reteta gustoasa la cuptor

de laura_n 7

pe 12.07 la 15:14

Dulceață de cireșe cu ghimbir și anason - Rețeta delicioasă și aromată

pe 12.07 la 11:50

Supa crema de mazare - Reteta simpla si delicioasa

pe 11.07 la 16:29

TOP
utilizatori

vasimur

1170 puncte

Constelatialeu

1104 puncte

Caty

825 puncte

Rocsi

255 puncte

Lau

Lau 9

197 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Mancare de praz cu pui si masline