Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
am cateva borcane de vinete cu ardei copt de la sora mea, asa nu le mancam nici unul si m-am gandit sa le folosesc la ceva, asa ca am pus de o tarta care a iesit bestiala :))
Se bate oul cu sarea, se adauga faina si se amestec pana se aduna cat de cat intr-un aluat, apoi se framanta putin.
Se infasoara intr-o folie de plastic si se lasa sa se odihneasca cel putin 10 min.
Se intinde o foaie rotunda si se pune in forma de tarta, o intepam cu furculita din loc in loc, apoi vom pune peste vinetele si ardeiul si ciupercile taiate feliute si dam la cuptoe cca 10-15 min.
Dupa ce o scoatem de la cuptor punem deasupra.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult