]
O alta tarta delicioasa....
INGREDIENTE
- 3 oua
- 170 gr zahar
- 140 gr pesmet
- 1 lingurita vanilie
- 1 lingurita praf copt
- o nuca de unt
- esenta de rom
- un praf sare
- fructe proaspete
- scortisoara
- Crema de vanilie:
- 4 oua
- 150 gr zahar( sau 200 gr daca vrem mai dulce)
- 500 ml lapte
- 2 linguri amidon
- 2 linguri faina
- vanilie 3 esente( 1 esenta si 2 pliculete)
20comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu fructe proaspete:
Amestecati la mixer galbenusurile cu zaharul cu sarea si vanilia. Adaugati pesmetul, praful de copt romul si scortisoara. Separat mixati spuma albusurile cu putin zahar si incorporati-le in compozitie. Asezati compozitia intr-o forma de tarta si coaceti 25 de minute la 180 grade. Lasati la racit apoi asezati deasupra crema de vanilie:
Crema: punem laptele pe foc, turnam esentele de vanilie. punem la mixer ouale cu zaharul si amidonul, faina si apoi turnam peste laptele fierbinte in fir subtire. Amestecam permanent pana se ingroasa si dupa aceea inca zece minute. O dam la rece.
Punem crema peste blat, adaugam fructele, ornam cum ne place, Lasam la rece o perioada de cateva ore.
Si pofta mare!
Portia de lumina
Juriul
Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
TOP
utilizatori
7940 puncte
7480 puncte
7360 puncte
7200 puncte
6510 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
