]
O alta tarta delicioasa....
INGREDIENTE
- 3 oua
- 170 gr zahar
- 140 gr pesmet
- 1 lingurita vanilie
- 1 lingurita praf copt
- o nuca de unt
- esenta de rom
- un praf sare
- fructe proaspete
- scortisoara
- Crema de vanilie:
- 4 oua
- 150 gr zahar( sau 200 gr daca vrem mai dulce)
- 500 ml lapte
- 2 linguri amidon
- 2 linguri faina
- vanilie 3 esente( 1 esenta si 2 pliculete)
20comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu fructe proaspete:
Amestecati la mixer galbenusurile cu zaharul cu sarea si vanilia. Adaugati pesmetul, praful de copt romul si scortisoara. Separat mixati spuma albusurile cu putin zahar si incorporati-le in compozitie. Asezati compozitia intr-o forma de tarta si coaceti 25 de minute la 180 grade. Lasati la racit apoi asezati deasupra crema de vanilie:
Crema: punem laptele pe foc, turnam esentele de vanilie. punem la mixer ouale cu zaharul si amidonul, faina si apoi turnam peste laptele fierbinte in fir subtire. Amestecam permanent pana se ingroasa si dupa aceea inca zece minute. O dam la rece.
Punem crema peste blat, adaugam fructele, ornam cum ne place, Lasam la rece o perioada de cateva ore.
Si pofta mare!
Portia de lumina
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Mai aveti lumina?
„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
9990 puncte
9580 puncte
5420 puncte
5000 puncte
4860 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
