]
O alta tarta delicioasa....
INGREDIENTE
- 3 oua
- 170 gr zahar
- 140 gr pesmet
- 1 lingurita vanilie
- 1 lingurita praf copt
- o nuca de unt
- esenta de rom
- un praf sare
- fructe proaspete
- scortisoara
- Crema de vanilie:
- 4 oua
- 150 gr zahar( sau 200 gr daca vrem mai dulce)
- 500 ml lapte
- 2 linguri amidon
- 2 linguri faina
- vanilie 3 esente( 1 esenta si 2 pliculete)
20comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu fructe proaspete:
Amestecati la mixer galbenusurile cu zaharul cu sarea si vanilia. Adaugati pesmetul, praful de copt romul si scortisoara. Separat mixati spuma albusurile cu putin zahar si incorporati-le in compozitie. Asezati compozitia intr-o forma de tarta si coaceti 25 de minute la 180 grade. Lasati la racit apoi asezati deasupra crema de vanilie:
Crema: punem laptele pe foc, turnam esentele de vanilie. punem la mixer ouale cu zaharul si amidonul, faina si apoi turnam peste laptele fierbinte in fir subtire. Amestecam permanent pana se ingroasa si dupa aceea inca zece minute. O dam la rece.
Punem crema peste blat, adaugam fructele, ornam cum ne place, Lasam la rece o perioada de cateva ore.
Si pofta mare!
TOP
utilizatori
4879 puncte
4490 puncte
4267 puncte
4125 puncte
4033 puncte
ULTIMELE COMENTARII
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
