Tarta cu zmeura

de yammy in Prajituri, 22 Mai 2009 | 8642 vizualizari

 

Blat pufos + crema racoroasa de vanilie + un strat generos de fructe = o gustare fresh

 

INGREDIENTE

Blat:
  • 4 oua
  • 4 linguri faina
  • 3 linguri zahar
  • 2 pachete zahar vaniliat
  • 1 varf cutit praf de copt
Crema:
  • 1/2 lapte
  • 40 gr amidon
  • 30 g zahar 
  • vanilie
 
  • 200 gr zmeura
  • 1 plic tort gelee rosu
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu zmeura:

Blat:
-albusele se bat cu vanilia
-galbenusurile se freaca cu zaharul
-se amesteca cele doua compozitii
-se adauga faina si praful de copt
-se toarna in forma de tarta unsa cu unt si tapetata cu faina
-se coace 25 min la 180 grade

Crema:
-se amesteca amidonul cu 10 lg lapte, laptele cu vanilia, zaharul se pun la fiert, cand incepe saclocoteasca se adauga amidonul cu laptele
-se fierbe pana se ingroasa

-Dupa ce s-a racit blatul, se toarna crema racita si mixata
-deasupra se aranjeaza zmeura
-se prepara jeleul si se toarna deasupa
-se lasa la racit apoi se poate servi

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu zmeura" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (9)

yammy 1

09.07.2009, 20:46

Alina imi pare rau ca nu ti-a iesit :(
Probabil asa cum a zis si Miha nu ai batut albusurile cum trebuie...sau ai copt la temperatura prea mare. Ca e un simplu blat...

Immortal09 1

16.01.2011, 20:25

Buna Yammy! Stiu ca reteta a fost postata de mult, dar eu sunt noua pe aici si abia acum am gasit-o. Mi-am cumparat forma de tarta si as vrea sa fac blatul tau Insa, daca imi iese o compozitie lichida cum pot face sa imi iasa marginile mai inalte decat restul blatului, asa cum e la blatul de tarta din comert dar si la cel din poza ta?
Mersi mult

elena1988 1

04.03.2011, 18:42

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Hering cu smântână acră

Hering cu...

ieri la 22:34

Pui cu lamaie si parmezan

de Rux 9

Pui cu lamaie si...

ieri la 18:34

Salata italiana cu creveti si parmezan

de Rux 9

Salata italiana...

ieri la 18:25

Cheeseburger

de Meea 4

Cheeseburger

ieri la 18:24

Drob de vinete

de oanapl 4

Drob de vinete

ieri la 16:47