Tarta omleta de prepelita

de Sidy in Aperitive / Garnituri, 1 Mai 2012 | 1952 vizualizari

 

Tartele sarate sunt preferatele familiei. Cred ca deja ati observat asta.
Aceste tarte sunt de mare efect, sunt delicioase si se fac foarte repede!
Indiferent ce umplutura le fac, se termina rapid din farfurii.

 

INGREDIENTE

  • 400 g aluat foietaj
  • 100 g sunca de casa afumata
  • 250 g salam uscat
  • 3 fire ceapa verde
  • 21 oua prepelita
  • 200 ml smantana
  • 150 g cas oaie
  • 20 buc mini Mozzarella
  • 200 g cascaval Gouda
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta omleta de prepelita:

Sunca si salamul le taiem felii subtiri.


Ceapa verde o curatam, o taiem marunt si o calim in putin unt.


Ungem cu unt o forma rotunda de 40 cm diametru , asezam o foaie de aluat pe fundul tavii si 1-2 cm din aluat sa acopere peretii laterali ai formei.Intepam cu furculita aluatul, din loc in loc.


Ceapa verde sotata o asezam pe aluatul din tava, presaram peste ea sunca si salamul taiate.


Intr-in bol mai mare spargem 14 oute pe care le batem bine cu smantana , cu casul de oaie razuit si cu 13 mini mozzarella. Asezonam si rasturnam compozitia peste salamul din tava.


Deasupra radem cascavalul pe razatoarea cu gauri mari.


Deasupra spargem celelalte 7 oute si le asezam din loc in loc, intercalate cu cele 7 mini mozzarella ramase.


Ornam cu putin ardei gras rosu si cu frunze de ceapa verde.


Dam la cuptorul dinainte incalzit la 160 de grade pentru aproximativ o ora pina cand deasupra se face o crusta aramie si ouale sunt coapte si mozarela topita.


Se serveste asa calda, taiata in portii.


Pofta mare !

 

TIPS-URI

1

Daca va ramane , a doua zi se poate reincalzi.

2

Se poate pune , cu incredere si la pachet.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta omleta de prepelita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Aparat de vidare V3840-I

- 200 lei
1199.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (14)

Sim0na 1

02.05.2012, 17:50

Ce minunat arata...

jolygina 1

02.05.2012, 23:45

bun

Toamna07 1

05.05.2012, 14:10

Asta da !

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!