TIRAMISU CU ZMEURA

de Roda in Prajituri, 16 Iun 2009 | 2462 vizualizari

 

Apetisanta, usoara,o versiune estivala a renumitei Tiramisu.

 

INGREDIENTE

  • 25 biscuiti,
  • 1 pahar apa,
  • 600g.zmeura,
  • 3 oua,
  • 3 sticlute cu esenta de rom,
  • 80g.zahar pudra,
  • 250g.mascarpone;
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA TIRAMISU CU ZMEURA:

1.Se separa ouale.Se freaca galbenusurile cu zaharul pudra pana cand compozitia se albeste.Se adauga mascarpone si se amesteca bine.


2.Se bat albusurile spuma si se incorporeaza in crema de mascarpone.


3.Intr-o farfurie adanca , se varsa apa si esenta de rom.Se imbiba biscuiti in acest amestec si se tapeteaza cu ei un bol de sticla sau de Jena.Se acopera cu 1/2 din cantitatea de crema .Se presara zmeura.


4.Se acopera zmeura cu un strat de biscuiti imbibati ,urmeaza crema ramasa si, din nou,zmeura.


5.Se pastreaza la rece, in frigider, 6 ore , pana la servire.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "TIRAMISU CU ZMEURA" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (10)

Roda 1

16.06.2009, 23:59

Multumesc, ai fost foarte prompt.Am reusit dupa multe incercari.

Bunica 1

17.06.2009, 07:49

Succes ! Ai retete minunate!

Roda 1

17.06.2009, 12:30

Multumesc pentru aprecieri, draga mea.

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!