Tocana de vara cu pui

de ianculubita in Pui, 1 Aug 2013 | 1890 vizualizari

 

Pentru ca ieri am avut putina racoare,am facut aceasta tocanita ca de mult mi-era pofta!
Va invit la masa!

 

INGREDIENTE

  • 1pui
  • 500g ceapa
  • 500g ardei gras
  • 1ardei iute
  • 1kg rosii
  • 100ml ulei
  • 3cartofi
  • 1frunza dafin
  • 3-4catei de usturoi
  • 1lingurita zahar
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana de vara cu pui:

Puiul curatat,portionat,spalat,il punem intr-un vas mai mare cu ulei uncins,dupa 2-3min adaugam ceapa,ardeiii taiati in cubulete mai mari,dupa cateva minute adaugam rosiile la fel taiate,dafin,usturoi,1cana cu apa si lasam la foc mic cu capac;

dupa ce a scazut putin adaugam bulionul,cartofii cubulete sau sferturi,1lingurita sare,zahar,1cana cu apa si dam vasul la cuptor 30-35min;

dupa acest timp,potrivim tocana de gust,adaugam verdeata si servim cu mamaliguta si castraveti murati de vara.(eu am uitat de verdeata)

Pofta buna!!

 

TIPS-URI

1

daca rosiile sunt suficient de coapte,nu mai e nevoie de bulion

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de vara cu pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Tocana de vara cu pui-0
Tocana de vara cu pui-1
Tocana de vara cu pui-2
Tocana de vara cu pui-3
Tocana de vara cu pui-4
Tocana de vara cu pui-5
Tocana de vara cu pui-6
Tocana de vara cu pui-7

COMENTARII (7)

Rocsi

Rocsi 1

01.08.2013, 11:24

Foarte buna

ianculubita

ianculubita 1

01.08.2013, 15:42

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

01.08.2013, 20:02

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!