5comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
E foarte buna se serveste calda cu salata de castraveti,sotului meu ii place foarte mult.
INGREDIENTE
- 3 pulpe de pui,
- 6 cepe marisoare,
- 1 morcov mare,
- 1 ardei gras,
- 100ml suc de rosii,
- 2 lg bulion,
- 2 canite cu apa (400ml),
- sare,
- piper,
- dafin,
- putin cimbru,
- patrunjel verde
- 50 ml ulei.
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de ceapa cu pui:
Se spala pulpele se taie fiecare pulpa pe jumate si se prajesc bine pe ambele parti. Se scot din ulei si in acelasi ulei punem la calit ceapa tocata marunt. Cand e pe jumatate facuta se adauga morcovul tocat cat mai marunt si ardeiul si se continua calirea pana ce ceapa s-a rumanit bine. Apoi adaugam sucul de rosii si bulionul si apa. Cand a inceput sa dea in clocot adaugam carnea si condimentele si spre final patrunjelul verde.
TIPS-URI
1
Daca carnea de pui este de tara,aceasta fiind mai taioasa se fiebe in doua cani cu apa si sare aprox. 20 min,si apio o prajim si in loc sa adaugam apa in tocanita punem supa rezultata din fiertul pulpelor.Se pote folosi orice tip de carne de pui nu numai pulpe.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ceapa cu pui" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1100 puncte
1096 puncte
511 puncte
300 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
