Tort cu budinca de casa, frisca si fructe

de Dea_Dea in Torturi, 25 Mar 2013 | 6817 vizualizari

 

Un tort usor si delicios!!

 

INGREDIENTE

  • BLAT
  • 4 oua
  • 2 linguri de apa
  • 2 linguri de ulei
  • 4 linguri zahar
  • 4 linguri de faina
  • 1/2 plic praf de copt
  • CREMA
  • 250 ml lapte
  • 2 linguri amidon
  • 4 linguri zahar
  • esenta de vanilie
  • 1 conserva cocktail de fructe
  • 250 ml frisca lichida.
  • Ornat:
  • 250 ml frisca batuta
  • ciocolata rasa.
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu budinca de casa, frisca si fructe:

Albusurile cu apa se bat spuma, se adauga zaharul si se mixeaza pana devine ca o bezea. Se adauga galbenusurile frecate cu ulei, se mixeaza, iar la final se pune faina amestecata cu praful de copt. Se omogenizeaza si se pune in tava unsa (diametru de 24 cm)


Cuptorul trebuie sa fie preincalzit (foc potrivit), se pune la cuptor pentru 40 minute , pana trece testul scobitorii.


Crema


Se pun 200 ml lapte la foc, cu zaharul si esenta de vanilie. Amidonul se pune intr-un castron si se amesteca cu 50 ml lapte. Cand incepe sa clocoteasca laptele, se toarna amidonul si se amesteca continuu pana se ingroasa. Se ia de pe foc si se lasa la racit.


Fructele se pun la scurs, iar siropul se pastreaza pentru insiropatul blatului. Frisca se bate spuma se amesteca cu crema de lapte si cu fructele.


Se taie blatul in doua se insiropeaza fiecare bucata, se pune crema si se imbraca in frisca, deasupra se rade ciocolata.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu budinca de casa, frisca si fructe" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Blender Profesional Versa

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (18)

Bunica 1

25.03.2013, 20:10

Delicioasa!

Sim0na 1

25.03.2013, 20:49

O bunatate de tort ai facut!

Dea_Dea 1

25.03.2013, 22:17

Va servesc cu drag !
Multumesc de aprecieri!! ;x

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!