Tort cu crema de branza, capsuni si banane

de mirela0911 in Torturi, 13 Iun 2013 | 4035 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pt. blat:
  • 6 oua
  • un praf de sare
  • 6 lg zahar
  • 6 lg faina
  • 2 lg apa
  • 4 lg ulei
  • 1 plic praf de copt
  • Pt. crema:
  • 300g branza de vaci
  • 6 lg zahar (sau dupa gust)
  • 300g capsuni
  • 4 lg zahar
  • 1 banana
  • 200ml frisca
  • Pt.ornat:
  • frisca batuta
  • capsuni pt decor
  • ciocolata
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu crema de branza, capsuni si banane:

Blatul: Se bat albusurile bine cu un praf de sare. Se adauga pe rand zaharul, apa si uleiul si se mixeaza in continuare pana obtinem o spuma tare. Galbenusurile se adauga cate unul amestecand usor dupa fiecare iar apoi faina amestecata cu praful de copt. Se toarna blatul intr-o tava rotunda cu diametrul de 25 cm, tapetata cu hartie de copt. Se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade pt cca 30-35 minute (se face testul cu scobitoarea). Se lasa la racit dupa care se taie in doua pe orizontala.


Crema: Capsunii se spala bine, se curata de codite si se pun intr-o craticioara la foc impreuna cu zaharul. Se lasa sa fiarba cateva minutele dupa care se pun intr-o strecuratoare sa se scurga de zeama lasata.


Branza se amesteca bine cu zaharul apoi se adauga capsunii dupa ce s-au racit si o banana taiata felii. Se amesteca cu grija apoi se adauga si frisca batuta si se amesteca sa se omogenizeze.


Cu siropul ramas de la capsuni se insiropeaza blatul (eventual se mai adauga putina apa si zahar daca nu e suficient). Se umple cu crema de branza apoi se orneaza cu frisca, capsuni si ciocolata topita dupa imaginatie.


Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se pot folosi si alte fructe.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu crema de branza, capsuni si banane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (23)

laura_n 1

14.06.2013, 12:37

o deliciosenie!

mihaelar63 1

14.06.2013, 14:04

Tort bun , vrea si Mihaela

mirela0911 1

16.06.2013, 13:51

Multumesc pt aprecieri!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4328 puncte

Mitinita

4091 puncte

Gherca Daniela

3906 puncte

Rocsi

3502 puncte

katty

3243 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chiftelute cu naut si legume
  • 27

    V

  • 28

    S

  • 29

    D

  • 30

    L

  • 01

    MA

  • 02

    MI

  • 03

    J

RETETA RECOMANDATA
Tort cu crema de branza si afine