Tort cu crema ricotta

de Doralinda in Torturi, 16 Mar 2013 | 5693 vizualizari

 

Gustos, simplu si rapid, atat cat ptr musafiri, cat si ptr zi cu zi!

 

INGREDIENTE

Ptr blatul de biscuiti:

  • 110 gr biscuiti digestivi macinati
  • 70 gr migdale macinate
  • 200 gr unt topit

Ptr crema:

  • 250 gr ciocolata ptr topit
  • 500 gr branza ricotta
  • 225 gr smantana
  • 3 linguri zahar pudra

Ptr decor:

  • 10 cirese din dulceata
  • ciocolata rasa
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu crema ricotta:

Punem intr-un bol biscuitii macinati, adaugam migdalele, untul si amestecam bine, apoi punem compozitia intr-o tava cu diametrul 24cm si indreptam bine cu o lingura, sa fie uniform. Punem la cuptorul preincalzit la 180C ptr cca 10 min, si cand e gata, lasam sa se raceasca.


Topiti ciocolata in bain marie. Puneti ricotta intr-un bol si amestecati cu mixerul pana se inmoaie, dupa care adaugati ciocolata topita, amestecati in continuare si puneti compozitia in alt bol, sau folositi un alt bol ptr a amesteca cu mixerul smantana pana devine densa si apoi puneti zaharul pudra si mai amestecati putin, trebuie sa fie ca o frisca. Apoi puneti frisca cate putin la compozitia de ciocolata si amestecati usor. Puneti crema peste blatul de biscuiti si intindeti pana e uniform. Puneti tortul la frigider ptr cel putin 2 ore.


La urma, decorati cu fulgi de ciocolata sau cu bucati de ciocolata rasa si cu cirese din dulceata.

TIPS-URI

1

Indicat e sa aveti o forma ptr coacerea blatului care se desprinde cercul si ramane partea de jos, ptr ca mutatul blatului de biscuiti e greu de facut, din cauza ca se pot sfarama!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu crema ricotta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 18 %
219.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (33)

babi5 1

18.12.2014, 06:44

DIANA B 1

29.03.2015, 13:40

L-am retinut in caietul de retete ptr sarbatorile de Pasti (cuptorul meu electric a dat ortu' ) , ca doar nu voi face clatite , cu toate ca mie mi-ar placea

Doralinda 1

29.03.2015, 21:46

Da diana, ai dreptate, e un tort bun si nu necesita cuptor, dar daca iti plac clatitele, am si un tort foarte bun de clatite, ti-ar placea! Iti multumesc ptr incredere. A avut mare succes la fetitele mele si sot, sunt mari iubitori de ciocolata

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

katty

7316 puncte

Constelatialeu

5023 puncte

mihaelar63

4718 puncte

Rocsi

4374 puncte

mirela0911

4107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tocana de ardei copti a la Durau
  • 28

    D

  • 29

    L

  • 30

    MA

  • 01

    MI

  • 02

    J

  • 03

    V

  • 04

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pateu de ficat

ieri la 23:18

Fursecuri duo

de GeorgiG 5

ieri la 22:59

Salata de sparanghel cu hering

ieri la 22:56

Pancakes cu frunze de Mangold (Swiss Chard)

ieri la 22:46

RETETA RECOMANDATA
Tort teren de tenis