Tort cu mousse de piersici

de Xandrinne in Torturi, 14 Aug 2011 | 2519 vizualizari

 

Tort cu mousse de piersici un rasfat in zilele de vara

 

INGREDIENTE

  • 1 blat de tort (din 5 oua),
  • 400 g piersici,
  • 4-5 linguri zahar,
  • 1 plic gelatina,
  • 300 ml frisca.
Portii: 16
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu mousse de piersici:

Preparare tort cu mousse de piersici


Piersicile le-am "blenduit" (impreuna cu niste zmeura si cateva frunzulite de menta).


Am hidratat gelatina timp de 10 minute.


Piureul de piersici l-am pus putin la fiert impreuna cu zaharul. Am adaugat gelatina hidratata si am luat vasul de pe aragaz. Am amestecat usor. Cat am batut frisca (am oprit un pic de frisca pentru decor) am pus piureul de piersici, racorit, in frigider. Apoi l-am turnat peste frisca si am omogenizat, amestecand usor.


Am montat tortul pe un platou, ajutandu-ma de inelul formei de copt detasabile; am pus blatul, l-am insiropat bine, am turnat compozitia cu piersici si am dat la rece.


A doua zi am inlaturat inelul si am ornat tortul cu mousse de piersici cu putina frisca, felii de piersica si zmeura.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu mousse de piersici" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

alinutzika 1

15.08.2011, 22:40

foarte bun

Anamaria7 1

16.08.2011, 22:15

piersicile ma incanta in ultimul timp, vreau si eu o bucata!

oana_pisicutza16 1

09.04.2012, 14:31

foarte bun ador piersicile

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!