Tort de lamaie cu sos de piersici

de simona119 in Torturi, 23 Iul 2013 | 2940 vizualizari

 

Un desert absolut delicios - descoperit pe blogul lui Radu Popovici.

 

INGREDIENTE

  • 400 g biscuiti digestivi
  • 200 g unt topit
  • 400 g zahar
  • 250 g mascarpone Delaco
  • 400 g crema de branza Delaco Ceva Fin Cremos
  • sucul de la 1/2 sau 1 lamaie (dupa gust)
  • 10 g gelatina
  • 300 g frisca
  • esenta de vanilie
  • 300 g piersici
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de lamaie cu sos de piersici:

Biscuitii se piseaza in blender pana devin pudra si se amesteca apoi bine cu untul topit. Se transfera blatul de biscuiti intr-o forma de tort cu fund detasabil, se niveleaza bine si se pune la frigider pana cand este gata crema. Se amesteca apoi crema de branza Ceva fin cremos cu mascarpone si jumatate din cantitatea de zahar pana se obtine o crema fina. Adaugati apoi sucul de lamaie si gelatina, preparata la foc mic cu maxim 2 linguri de apa sau lapte. Incorporati in crema de branza obtinuta, frisca batuta spuma folosind o spatula si amestecand de jos in sus. 

Adaugati crema obtinuta peste blatul de biscuiti si lasati la frigider cateva ore. Pentru rezultate cat mai bune la taiere :), cel mai indicat este sa lasati tortul la frigider peste noapte, a.i. crema sa se poata intari.

Taiati piersicile in cubulete mici, si puneti-le pe foc impreuna cu restul de zahar pana cand acesta se topeste. Lasati sosul sa se raceasca inainte de a orna feliile de tort.

 

TIPS-URI

1

sosul poate fi facut din orice fructe doriti

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de lamaie cu sos de piersici" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (10)

aglaia 1

05.09.2013, 09:06

Super bun,felicitari.

Rocsi 1

19.11.2013, 10:32

La multi ani!

ancutsa 1

19.11.2016, 10:48

Tare gustos!
La multi ani!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!