Tort degrade

de Dea_Dea in Torturi, 26 Iun 2013 | 7541 vizualizari

 

Un tort facut rapid cu ce am avut prin casa:)

 

INGREDIENTE

BLAT

  • 3 oua
  • 1 lingura apa
  • un praf de sare
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingura cacao
  • 2 linguri faina

CREMA:

  • un pahar de 250 ml cu samantana
  • 5 linguri de zahar
  • esenta de vanilie
  • 1 plic gelatina
  • 250 ml frisca lichida
  • 1 lingura nessquick
  • 1 lingura fructe goji

SIROP:

  • 200 ml apa
  • 1 lingurita ness
  • 1 lingura zahar

GLAZURA:

  • 100 gr ciocolata neagra
  • 100 ml frisca lichida
Portii: 14
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort degrade:

Blat :

Albusurile cu apa si sarea se bat spuma, se adauga zaharul si se mixeaza.

Se adauga galbenusurile frecate cu ulei , se omogenizeaza. Se adauga faina , iar la final cacaoa.

Se pune in tava unsa(24 cm), se da la cuptor 40 min.Se scoate si se lasa la racit pe gratar .

Crema:

Smantana se amesteca bine cu zaharul si esenta de vanilie.

Frisca se bate spuma si se incorporeaza in smantana.

Se imparte in doua , in una punem nesquik , iar in cealalta fructe goji.

Gelatina se hidrateaza conform instructiunilor de pe ambalaj si se pune in creme.

Siropul:

Apa , zaharul si ness-ul se amesteca la un loc.

Glazura:

Ciocolata se rupe bucati si se adauga frisca, se pune pe abur pana se omogenizeaza.

ASAMBLARE:

Se pune blatul in forma in care l-am copt , se insiropeaza, se pune prima crema cu nesquik, apoi cea cu fructe goji si se da la frigider 50 -60 min.

Se scoate si se glazureaza .

POFTA BUNA!!

TIPS-URI

1

Smantana poate fi inlocuita cu crema de branza sau iaurt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort degrade" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanași cu dulceață de vișine - Rețeta delicioasă pentru un desert savuros

pe 19.07 la 15:02

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 19.07 la 14:32

Paste cu legume de vara - Gust și savoare într-o rețetă rapidă

pe 19.07 la 10:23

Salata de paste cu ton, spanac si rosii - Reteta savuroasa si rapida

pe 18.07 la 16:43

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

507 puncte

Rocsi

505 puncte

vasimur

145 puncte

Sidy

103 puncte

MotanLaOale

67 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Tort chitara