Tort "Krem a la Krem"

de Lavinia in Torturi, 20 Noi 2012 | 4451 vizualizari

 

Un tort super bun,l-am facut de multe ori pana acum si mereu a avut un real succes.

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 6 oua mari (7 mici)
  • 250 g zahar
  • 180 g faina
  • 1 lingura cacao
  • 6 linguri ulei
  • 1 praf de copt
  • esenta de vanilie
  • Crema de vanilie:
  • 1 plic creme ole de vanilie
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • 200 ml lapte
  • 200 ml frisca lichida
  • Crema de ciocolata:
  • 1 plic creme ole de ciocolata
  • 200 ml lapte
  • 200 ml frisca lichida
  • Glazura:
  • 150 g ciocolata
  • 70 ml frisca lichida

Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort "Krem a la Krem":

Pentru blat mixam galbenusurile cu jumatate din zahar si vanilia. Batem albusurile spuma cu un praf de sare si cealalta jumatate din zahar si le incorporam galbenusurilor. Mai adaugam uleiul si faina cu praful de copt cernute. Oprim 1/3 din compozitie si adaugam cacaua. Tapetam o tava rotunda cu folie/hartie de copt (26 cm diametru) .Punem 2-3 linguri compozitie alba, 1 lingura compozitie neagra si tot asa pana terminam. Dam la cuptor pentru 35 de minute(testul scobitorii). Cand este complet rece il taiem in 3 parti.

Pentru crema punem intr-un bol laptele, frisca si praful creme ole si mixam pana se intaresc.

Asamblare: blat, crema de vanilie, blat, crema de ciocolata, blat, glazura

Puteti sa il ornati cu frisca sau sa il lasati asa simplu.E foarte bun!


Daca ti-a placut reteta noastra "Tort "Krem a la Krem"" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Tort Somloi