Tort M&G

de nadina73 in Torturi, 8 Noi 2010 | 6116 vizualizari

 

Un tort cu dedicatie speciala pentru Gaby,Mena,Ela si Miha si de ce nu pentru toti cei care isi serbeaza ziua de nume azi LA MULTI ANI- va pupacesc dulce

 

INGREDIENTE

  • 2-3 oua(depinde cat de mari sant)
  • 1/2 pahar de zahar
  • 3 foi de gelatina
  • 1-2 portocale
  • 1 mana de zmeura(congelata am pus eu)150 g
  • piscoturi
  • 1/2 pahar de lapte caldut
  • 250 frisca
  • decor :
  • frisca  3oo ml
  • 2 linguri zahar
  • bombonele inimioara
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort M&G:

Se dizolva gelatina in apa rece,dupa care se amesteca cu laptele caldut. Ouale se separa albusul de galbenus. Albusul se bate bine spuma.

Galbenusurile se amesteca cu zaharul si coaja de la portocala, dupa care se pun pe foc si se amesteca cu gelatina si zmeura (dezghetata in cazul meu)se lasa putin sa se ingroase dupa care se da la rece.

Dupa ce compozitia s-a racit se amesteca cu albusurile batute spuma si frisca batuta.

Se tapeteaza o tava (de forma dorita)cu folie transparenta se pun rondele de portocale taiat foarte fin pe toti pereti vasului dupa care se pun piscoturi care se pot insiropa in putin sirop(de cara doriti) se toarna compozitia  cu oua si frisca dupa care se pun din nou piscoturi inmuiate .

Se acopera tava  cu folie transparenta , se da la rece pana a doua zi sau cel putin 4-5 ore,trebuie sa stea la rece

A doua zi se scoate de la rece se rastoarna pe o tava  se decoreaza cu frisca si bombonele

PS :sa nu uitati ca si mine sa inmuiati piscoturile,dar a fost bun

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort M&G" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (31)

Bucataras Medi 1

14.11.2010, 18:23

frumos gestul tau....................niciodata nu uiti sa faci surprizze sarbatoritilor.................................

elena1988 1

16.03.2011, 14:20

reisnaor_2006 1

29.11.2014, 09:42

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Tortulet de biscuiti cu budinca si fructe