Tortilla

de Xandrinne in Aperitive / Garnituri, 2 Sep 2011 | 2339 vizualizari

 

Despre tortilla am tot cautat informatii, in diverse medii, online, tv... Inainte o faceam la tigaie, mai nou am schimbat un pic modul de pregatire.

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi
  • 1 ceapa (eu am pus rosie)
  • 2 fire ceapa verde
  • ardei gras
  • 1 rosie
  • 6 oua
  • patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortilla:

Cartofii i-am taiat felii subtiri si i-am prajit in tigaie, pe ambele parti, nu mult; nu i-am lasat sa se rumeneasca.

Ceapa, si cea verde si cea uscata, am tocat-o marunt.

Am pus ceapa si ardeiul gras, tocat, peste cartofi, in tigaie si le-am calit putin impreuna.

Compozitia am pus-o mai apoi intr-un vas Jena uns cu unt (deasupra trebuia sa pun felii de rosie, dar am uitat).

Deasupra am turnat ouale batute spuma (eu le-am mixat) cu sare, piper (dupa gust), patrunjel verde tocat

Vasul l-am introdus in cuptorul incins si l-am tinut acolo vreo 20 de minute.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Rocsi 1

03.09.2011, 15:48

pistazaurus 1

06.09.2011, 20:30

draga mea tortilla asta pe care tu ai pregatitio este una romaneasca pentru ca reteta originala nu este asa,am sa postez si eu o reteta de tortilla asa cum se face in spania am invatat de la un bucatar spaniol,dar idea ta nu e rea e buna ,e romaneasc,nu tee supara pe mine nuti zic in nume de rau.

mamaieelena 1

12.09.2011, 16:46

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinta invartita cu mere
  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!