Tres leches

de Bianca20 in Prajituri, 23 Iun 2015 | 4269 vizualizari

 

Am vazut aceasta reteta pe pagina Jamilei si mi s-a parut foarte interesanta. Siropul din lapte face o prajitura deosebita, cremoasa si dulce.

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 230 g faina;
  • 150 g zahar;
  • 5 oua;
  • 100 g unt;
  • o lgt. esenta de vanilie;
  • 10 g praf de copt;
  • un praf de sare;

Sirop:

  • 400 g lapte condensat;
  • 250 ml lapte;
  • 130 g lapte praf;
  • 350 ml apa calda;
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tres leches:

Untul se mixeaza cu zaharul pana ce se omogenizeaza. Se adauga ouale, toate deodata. Se mixeaza si se adauga esenta, praful de sare si faina amestecata cu praful de copt.

Compozitia rezultata se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da in cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de 30-40 de minute sau pana ce trece testul scobitorii. Blatul se lasa la racit si se prepara siropul.

Apa calda se pune intr-un blender cu laptele praf si se mixeaza pana ce se omogenizeaza. Laptele obtinut se amesteca cu laptele si laptele condensat. Odata ce blatul s-a racit, se inteapa cu o furculita pe toata suprafata acestuia. Se toarna o parte din sirop si se lasa pana ce se absoarbe in intregime si se continua astfel pana ce se termina siropul.

Se portioneaza si se serveste cu frisca sau alte toppinguri. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tres leches" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

cristeena20 1

30.06.2015, 11:19

o pun la favorite!!!arata tare ispititoare!!

Bya Ralu 1

28.07.2015, 15:12

super

Rahela Velicu 1

20.03.2017, 14:39

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de prajitura de Februarie

pe 05.02 la 20:48

Reteta de paine fara framantare

pe 05.02 la 20:02

Reteta de Pirojki cu cartofi

de Caty 2

pe 29.01 la 13:39

Reteta de aripioare de pui picante, cu cartofi la cuptor

de Caty 2

pe 25.01 la 18:17

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2141 puncte

oanapl

1030 puncte

Rocsi

828 puncte

dantes

721 puncte

 Merisor

700 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu mere