Tres leches

de Bianca20 in Prajituri, 23 Iun 2015 | 807 vizualizari

 

Am vazut aceasta reteta pe pagina Jamilei si mi s-a parut foarte interesanta. Siropul din lapte face o prajitura deosebita, cremoasa si dulce.

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 230 g faina;
  • 150 g zahar;
  • 5 oua;
  • 100 g unt;
  • o lgt. esenta de vanilie;
  • 10 g praf de copt;
  • un praf de sare;

Sirop:

  • 400 g lapte condensat;
  • 250 ml lapte;
  • 130 g lapte praf;
  • 350 ml apa calda;
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tres leches:

Untul se mixeaza cu zaharul pana ce se omogenizeaza. Se adauga ouale, toate deodata. Se mixeaza si se adauga esenta, praful de sare si faina amestecata cu praful de copt.

Compozitia rezultata se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da in cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de 30-40 de minute sau pana ce trece testul scobitorii. Blatul se lasa la racit si se prepara siropul.

Apa calda se pune intr-un blender cu laptele praf si se mixeaza pana ce se omogenizeaza. Laptele obtinut se amesteca cu laptele si laptele condensat. Odata ce blatul s-a racit, se inteapa cu o furculita pe toata suprafata acestuia. Se toarna o parte din sirop si se lasa pana ce se absoarbe in intregime si se continua astfel pana ce se termina siropul.

Se portioneaza si se serveste cu frisca sau alte toppinguri. Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tres leches" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Tres leches-0
Tres leches-1
Tres leches-2
Tres leches-3
Tres leches-4
Tres leches-5
Tres leches-6
Tres leches-7
Tres leches-8
Tres leches-9

COMENTARII (10)

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

27.06.2015, 10:39

cristeena20

cristeena20 1

30.06.2015, 11:19

o pun la favorite!!!arata tare ispititoare!!

Bya Ralu

Bya Ralu 1

28.07.2015, 15:12

super

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!