Turta Dulce

de Ancutsa in Dulciuri, 14 Noi 2016 | 786 vizualizari

 

In copilarie adoram turta dulce, asa ca am cautat mereu secretul care ii da gustul specific. Astept cu nerabdare sarbatorile, timp in care testez si experimentez pentru a imbunatati reteta.

 

INGREDIENTE

  • 100 g unt;
  • 2 oua pt compozitie;
  • 2 linguri miere;
  • 2 linguri zahar;
  • 1 lingura zahar vanilat;
  • aprox 300 g de faina;
  • 2 lingurite praf de copt;
  • un varf lingurita sare;
  • 1 lingurita cacao;
  • 2 lingurite mix condimente (nucsoara, scortisoara, ghimbir, anason stelat, coriandru, cardamon)
  • pentru decor: ciocolata alba si ciocolata cu lapte, bombonele colorate, fulgi de ciocolata si multa imaginatie
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Turta Dulce:

Se amesteca untul cu zaharul, zaharul vanilat, ouale, un praf de sare, mierea, se adauga si cacaoa, praful de copt, mixul de condimente si faina treptat, nu toata faina odata. Se amesteca si se framanta bine. Nu intariti aluatul cu faina multa. Trebuie sa obtinem un aluat nelipicios, pufos, moale, dar suficient de consistent pentru a il putea intinde.



Se intinde aluatul pe masa presarata cu faina. Nu intindeti foaia nici prea subtire, dar nici prea groasa. Se taie cu forme de patiserie sau cu paharul si se asaza in tava, pe foaie de copt.


Se da la cuptor, la foc mediu, 8-10 de minute fiecare tava. Eu am obtinut 3 tavi.



Le puteti orna inainte sau dupa ce le scoateti din cuptor, le puteti da prin ciocolata topita pe baie de abur si apoi presara peste ele bombonele.



Eu le-am depozitat apoi in cutii metalice in care am pus foaie de copt.



Timp: aprox 40min


Portii: 8



Pofta Buna!



Daca v-a placut reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu:



http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2014/12/turta-dulce.html

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Turta Dulce" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (7)

Rocsi 1

15.11.2016, 20:48

Buna turta dulce!

Nadyne 1

16.11.2016, 06:58

Ancutsa 1

16.11.2016, 13:37

Va multumesc!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

9130 puncte

RODIMUR

7390 puncte

Rocsi

6240 puncte

Lau

Lau 9

5730 puncte

Satisfyyourcravings

5250 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aripioare cu sos
  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

  • 12

    L

  • 13

    MA

  • 14

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Desert cu ciocolata