Turte crocante cu mălai

de ionix in Piine, 15 Oct 2010 | 7775 vizualizari

 

Sunt foaaaaarte crocante :D

 

INGREDIENTE

  • Doua maini cu faina de porumb aka malai
  • 4 maini cu faina alba
  • Cica 150 ml de apa calduta
  • lingura cu otet
  • 3 linguri cu ulei de floarea-soarelui
  • 0 lingura cu cimbru
  • 1/3 lingurita cu Sare fina
  • Pudra de chilli
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Turte crocante cu mălai:

Se pune malaiul, amestecat cu cimbrul, sarea si pudra de chilli, intr-un vas si se amesteca cu apa. Se pune uleiul si otetul, amestecand intruna. Se toarna faina, putin cate putin, si se amesteca pana facem un aluat normal. Aluatul nu trebuie sa fie foarte vartos dar nici lipicios.


Se intinde aluatul pe o planseta curata si se decupeaza in formele dorite.


Intre timp, punem la incins o tigaie groasa sau o tabla. Pe tabla bine incinsa, asezam turtitele si le coacem la foc mic. Cand incep a se rumeni putin se iau de pe foc. Nu lasati prea mult timp pentru ca riscati sa se intareasca prea tare.


Se servesc reci alaturi de diferite sosuri.


Pofta buna!


 

TIPS-URI

1

Nu se foloseste ulei la prajit turtele.

2

Se lasa la foc foarte mic pentru a se coace malaiul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Turte crocante cu mălai" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

ionix 1

15.10.2010, 19:59

@Ela... adica nu eram inainte?????

ionix 1

15.10.2010, 19:59

@Medi... nuuuuu, am fost de cand m-am nascut... cand eram mica gateam cu noroi

mena29 1

15.10.2010, 21:36

si eu

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Rocsi

4835 puncte

anuta

3074 puncte

lucy2002

3048 puncte

simona72

2347 puncte

 Adi

1900 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Paine cu tarate si iaurt