Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Legumele se curata, se spala bine si se taie marunt (eu am folosit robotul de bucatarie)
Se pun la calit in oala cu putin ulei
Dupa 5 minute se adauga carnaciorii taiati rondele
Se lasa la inabusit 5-10 minute
Varza se taie marunt si se adauga treptat in oala cu cate putina apa
Se pune sare, piper, cimbru si marar si se mai lasa la foc aproximativ 25-30 minute.
POFTA BUNA!
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult