Varza calita cu kaizer la ceaun

de ela in Aperitive / Garnituri, 28 Oct 2010 | 7068 vizualizari

 

rapid si bun.....ca doar e la ceaun:))))))....deci...din lunga serie ,,la ceaun''....

 

INGREDIENTE

  • 2 verze mai mici,
  • 500gr kaizer,
  • 3 lingurite boia dulce,
  • 1/2cana suc de rosii,
  • 5 cepe verzi(doar partea alba),
  • sare,piper,,
  • 2 foi de dafin,
  • marar,
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu kaizer la ceaun:

Curatam varza,o spalam apoi o taiem fasii subtiri.Punem varza intr-un bol si presaram deasupra sare si o amestecam putin,apoi o lasam 10minute sa se inmoaie si sa lase apa.


Taiem ceapa marunt,kaiserul il taiem fasii si punem totul in ceaun,cu putin ulei.Lasam la calit putin,apoi adaugam o cana de apa si mai lasam pe foc vreo 10minute.Scoatem ceapa si kaiserul din ceaun si punem varza bine stoarsa de apa si amestecam bine,adaugam putin piper si foile de dafin si lasam pe foc inca 10minute,amestecand din cand in cand pana se inmoaie varza.Adaugam boiaua si sucul de rosii,mararul,omogenizam bine si rasturnam totul intr-un vas termorezistent si dam la cuptor 15minute pana varza se rumeneste frumos si scade zeama.


Servim cu mamaliga sau piure de cartofi.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu kaizer la ceaun" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (51)

ela 1

01.11.2010, 17:21

Mena,sigur am sa te chem

ela 1

01.11.2010, 17:22

Adinacarla,ma pun sa mai fac daca ai venit la masa,nu te pot lasa nemancata

ela 1

01.11.2010, 17:23

Nadina nu mai bantui noaptea pe net,bantui prin casa,fac curatenie

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI