Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Punem carnea la fiert, intre timp tocam varza marunt eu am tocat-o la cutit.
Intr-o cratita am pus bulionul, sarea, piperul si zeama unde a fiert puiul. Cand a dat in fiert, adaugam varza la inmuiat acoperind-o cu un capac.
Dupa 20 minute, adaugam carnea si din cand in cand mai amestecam, iar daca mai trebuie zeama, mai punem. Cand a fiert varza si carnea, tocam patrunjel verde si il punem peste varza, amestecam si punem sarea de lamaie si mai lasam 5 minute la foc mic.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult