Varza calita de post

de Larisel in Mancaruri de post, 21 Noi 2014 | 3323 vizualizari

 

Yum..una din mancarurile mele preferate :D

 

INGREDIENTE

  • o varza-nu murata
  • un morcov
  • doua cepe
  • un ardei gras
  • 4 linguri de pasta de tomate
  • sare, piper
  • patrunjel
  • boia iute
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita de post:

Varza o curatam si o tocam dupa preferinta-mai mare sau mai mic.

Legumele se spala si se curata. Morcovul se da pe razatoare, ceapa si ardeiul se taie potrivit. Tocam si patrunjelul.

Varza o punem intr-o oala in care am pus cateva picaturi de ulei, completam cu apa cat sa o acopere.

Lasam la fiert, adaugand apa daca mai este nevoie.

Adaugam legumele si condimentele cand varza este aproape fiarta, iar dupa cateva clocote punem si pasta de tomate. 

Verificam gustul, punem patrunjelul si mai lasam fix 5 minute la foc mediu.

Pofta mare!

 

TIPS-URI

1

mie imi place mai mult cu varza proaspata decat cu cea murata

2

eu am adaugat si un ardei iute tocat, a mers perfect

RETETA IN IMAGINI

Varza calita de post-0
Varza calita de post-1
Varza calita de post-2

COMENTARII (11)

dantes

dantes 1

22.11.2014, 06:36

Buna!

Ade200

Ade200 1

22.11.2014, 06:43

Ador varza!

Rocsi

Rocsi 1

22.11.2014, 22:00

Imi place mult!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!