Varza de Bruxelles gratinata

de Lily_Musat in Aperitive / Garnituri, 5 Iun 2009 | 4929 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g varza de Bruxelles congelata
  • 2 oua
  • 200 grame de cascaval ras
  • 100 grame smantana
  • o lingura de unt
  • 2 linguri de amidon sau faina (eu am avut amidon)
  • 100 ml de lapte
  • pesmet
  • piper
  • sare
  • oregano
  • putin foietaj
  • susan
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza de Bruxelles gratinata:

Punem varza in apa fierbinte sa se opareasca pt cca 10 minute, apoi o lasam la scurs intr-o strecuratoare. Intr-un ibric punem untul la topit si adaugam amidonul, stingem cu lapte si smantana. Condimentam cu oregano, piper si sare.
Cascavalul il radem marunt si il amestecam cu ouale. Intr-un vas de jena uns cu margarina punem verzele si adaugam sosul. Pe deasupra punem cascavalul cu ou amestecat. Presaram pesmetul pe deasupra.Taiem fasii din foietaj si le punem deasupra, presaram susan... Incingem cuptorul la 200 grade si bagam vasul in cuptor, pentru cca 25 minute. 
Gata...acum lasam sa se raceasca bine. Se serveste rece.
 

RETETA IN IMAGINI

Varza de Bruxelles gratinata-0
Varza de Bruxelles gratinata-1
Varza de Bruxelles gratinata-2
Varza de Bruxelles gratinata-3
Varza de Bruxelles gratinata-4
Varza de Bruxelles gratinata-5
Varza de Bruxelles gratinata-6
Varza de Bruxelles gratinata-7
Varza de Bruxelles gratinata-8
Varza de Bruxelles gratinata-9

COMENTARII (1)

Roda

Roda 1

05.06.2009, 21:09

Arata super.Imi plac preparatele cu varza de Bruxelles, de aceea iti apreciez efortul cu 5 furculite.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!