Varza dulce cu carnati

de Aletta in Mancaruri de legume, 18 Oct 2015 | 470 vizualizari

 

O reteta simpla, dar foarte gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • o varza de 1,5 kg
  • 3-4 bucati de carnati( cabanos)
  • 100 ml ulei
  • boia
  • o ceapa
  • jumatate de ardei rosu gras
  • vegeta
  • piper
  • 100 ml bulion
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza dulce cu carnati:

Varza se taie fideluta. Se pune un praf de sare,se amesteca si se lasa deoparte.

Separat,ceapa si ardeiul se toaca marunt si se pune in uleiul incins.Dupa ce s-au calit, se adauga boia,se mai lasa cateva minute si apoi carnatii pana se rumenesc putin.

Se adauga varza,apa cat sa ajunga la nivelul verzei si se lasa pe foc mic.

Se adauga vegeta si piperul si se lasa la fiert.

Se adauga bulionul cu cateva minute inainte de a se stinge aragazul.

Se serveste calda.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

carnatii cabanos se pot inlocui cu succes cu costite afumate.

RETETA IN IMAGINI

Varza dulce cu carnati-0
Varza dulce cu carnati-1
Varza dulce cu carnati-2
Varza dulce cu carnati-3
Varza dulce cu carnati-4
Varza dulce cu carnati-5
Varza dulce cu carnati-6
Varza dulce cu carnati-7

COMENTARII (11)

Aletta

Aletta 1

18.10.2015, 19:17

Mirela

Aletta

Aletta 1

18.10.2015, 19:17

Constelatialeu

Aletta

Aletta 1

18.10.2015, 19:18

Valclaudia

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!