VIDEO: Cum sa prepari pui cu curry in 10 minute

de Bucataras in Pui, 8 Noi 2009 | 7200 vizualizari

 

"Bucatarasa" şi autoare de cărţi culinare, Manju Malhi arată pe VideoJug cum sa prepari o reteta de pui rapida si delicioasa pentru momentele in care nu stiti ce sa pregatiti rapid.

 

INGREDIENTE

  • 45 ml ulei de măsline
  • 1 ceapă medie
  • 400 g file de pui
  • 2 căţei de usturoi
  • 1 ardei iute
  • 1/4 lingurita de sare
  • 1/4  lingurita curcumă
  • 1/4  lingurita chimen
  • 1/4  lingurita coriandru
  • 1/4 lingurita sofran de India
  • 1 linguriţă pasta de tomate
  • 1 linguriţă de curry pasta sau Garam Masala
  • 30 ml smântână
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA VIDEO: Cum sa prepari pui cu curry in 10 minute:






Indian: How To Cook A Chicken Curry In Ten Minutes



Curatati usturoiul si taiati-l felii, la fel, curatati ardeiul iute de seminte si taiati-l bucati mici


Se încălzeşte o tigaie la foc mediu. Se adaugă 3 linguri de ulei de masline. Apoi se adaugă ceapa tocată, şi se prăjeşte timp de 1 minut.


Adauga puiul taiat cubulete si lasa-l pe foc amestecind circa 5-6 minute, pina devine alb la exterior


Pune usturoiul si ardeiul iute si amesteca 2-3 minute la foc putin mai iute decit mediu, pina totul devine usor auriu


Se adauga condimentele: sare, chimen, coriandru si se amesteca bine 1 minut


Se adauga piureul de rosii, pasta curry (sau Garam Masala) si smintina amestecindu-se inca un minut.





 

TIPS-URI

1

Ce este Garam Masala descrie AICI Radu Popovici pe blogul sau www.condimenteweb.ro

2

Pasta de curry - AICI - www.condimenteweb.ro

Daca ti-a placut reteta noastra "VIDEO: Cum sa prepari pui cu curry in 10 minute" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (7)

susu 1

26.07.2011, 10:49

O sa fac si eu astazi caci am un piept de pui. Am mai facut ceva in genul asta, sunt inebunita dupa bucataria indiana, nemaipomenita

AnyCostescu 1

07.02.2013, 13:40

babi5 1

06.09.2013, 17:25

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Oana

8060 puncte

AlexTeacher

7030 puncte

Rocsi

6130 puncte

AnaDavid

5540 puncte

Constelatialeu

5390 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert - Prajitura tavalita

de Oana 8

la 11:57

Peltea de gutui

de RODIMUR 4

ieri la 21:06

Desert prajitura rasturnata cu prune

de Oana 8

ieri la 14:06

RETETA RECOMANDATA
Cordon bleu cu garnitura de ciuperci cu smantana