"MANSAF" -Mancarea...
Postat de: Mihaela11_jo in Oaie“Mansaf “ este mancarea nationala a Iordaniei si consta din carne de miel fiarta in supa de iaurt solid de capra - “jameed”. Carnea se serveste pe o tava acoperita cu paine foarte...Citeste continuarea
Rulada de curcan si orez cu ciuperci
Postat de: postavaru in CurcanO sa va mai zapacesc un pic cu carnea de curcan. A fost cam mare oratania :)))Citeste continuarea
Sarmale moldovenesti
Postat de: adriana_bobu in Mancaruri cu carneSunt preferatele mele...dar sper sa fie si ale voastre....Citeste continuarea
Sarmalute cu opintici (ghebe)in oala...
Postat de: rocsi_1612 in Mancaruri de postSunt o nebunie...ti se topesc in gura....!!!!!Citeste continuarea
"Maglubeh"
Postat de: Mihaela11_jo in Mancaruri cu carne"Maglubeh"( sau maqlubeh sau maklubeh) este o mancare specifica palestiniana cu carne de oaie, vita sau pui,legume si orez ; se fierbe pana orezul este uscat astfel incat sa se poata intoarce pe...Citeste continuarea
Sarmale din varza dulce
Postat de: Criss in Mancaruri cu carneTrebuie sa va spun ca eu n-am facut niciodata sarmale din varza murata, decat din varza dulce, si asta pentru ca alor mei nu le place varza murata. Asadar pregatesc tot timplul sarmalutele doar din...Citeste continuarea
Sarmalute in foi de vita de post
Postat de: Mihaela11_jo in Mancaruri de postSarmalutele in foi de vita de post sunt servite ca aperitiv la restaurantele cu specific arab si la hotelurile de 5*****. Sunt cunoscute sub numele de "yalangi".Citeste continuarea
Orez cu fructe de mare
Postat de: Sylvia in Bucatarasi celebriFac destul de des si reteta variaza subtil, mereu mai adaug cate ceva in plus, mai apare o noua aroma sau leguma in plus. Imi place pentru ca este o mancare lejera, aromata si care nu m-a...Citeste continuarea
Craticioara cu surprize;)
Postat de: corina241 in Mancaruri cu carnece ziceti de o surpriza culinara dedicata sotului,copiilor...chiar si soacrei:d (una placuta,bineinteles;)!!!!Citeste continuarea
Magluba
Postat de: aziz in Puiun alt fel de mincare traditional araba pe cit de delicioasa pe atit de multa munca la ea. in romaneste se traduce: rasturnataCiteste continuarea
Ardei umpluti ardelenesti
Postat de: rocsi_1612 in PorcI-am denumit asa pentru ca este reteta mamei prietenului meu,foarte putin modificata de mine.. ei sunt ardeleni..Citeste continuarea
Sarmalute moldovenesti in cuib
Postat de: adasev12 in Mancaruri cu carneam vazut intr-o emisiune tv o indragita interpreta de muzica populara gatind asa sarmalutele si mi-am zis ca trebuie s aincerc si eu...Citeste continuarea
Sarmale din varza proaspata cu carne...
Postat de: nadina73 in Mancaruri cu carneSincer ............nu am cuvinte ,au fost super super buneCiteste continuarea
Sarmalute in varza verde
Postat de: rocsi_1612 in VitaNu prea aveam eu chef de scris dar am vazut ca unele fete se gandesc la sarmalele mele ...asa ca fac un mic efort si scriu retetaCiteste continuarea
