vinete

O reteta simpla si foarte bunaCiteste continuarea

Cred ca tot de la Dya m-am inspirat atunci cand am preparat aceasta gustoasa salata. Am zis sa incerc si ceva ce nu am mai mancat. A fost tare buna.Citeste continuarea

Anul acesta am vrut o porție mică de zacsucă cu ciuperci, deoarece era ptr prima dată când am preparat-o, dar s-a dovedit din nou a fi marrree ;) Tare bunăăă. Acum doi ani, am liber la...Citeste continuarea

Ce-o fi mai bun la iarna decat o zacusca naturala, preparata in casa? Daca mai are si ciuperci taiate cat mai mari, e si mai buna (dar ma iertati pentru ca am uitat sa le fac poze).Citeste continuarea

Reteta bunicii mele pe care o fac cu mare drag de fiecare data.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Daca tot le-am copt si curatat, Meri mi-a zis sa fac munca pana la capat si uite asa am ajuns sa fac si salata de vinete cu maioneza.Citeste continuarea

O tocanita simplu de preparat si gustoasa.Citeste continuarea

Nu stiu cine a dat startul retetei, cert este ca mi-a placut tare tare mult! Vina o poarta Andreea :)Citeste continuarea

Citeste continuarea

Am tot văzut vinete albe, destul de pipărate la preț, mai bine zis dublu față de cele movalii. Dar ce să fac curiozitatea și pofta a învins, am achiziționat vreo câteva bucăți, sincer...Citeste continuarea

Am tot prezentat diverse feluri de zacusca, dar reteta clasica nu am prezentat-o, asa ca i-a venit si ei randul. Este o reteta veche din carnetelul mamei soacre pe care o prepar an de an, pentru ca...Citeste continuarea

Am copt vinete ca sa bag la congelator si am facut si o salata, de data aceasta insa am incercat cu ardei copt pentru ca eram foarte curioasa cum este, dupa ce am vazut pe site aceasta varianta....Citeste continuarea

Reteta vazuta la Gaby,la Motan si la multi alti bucatarasi ...O varianta a salatei de vinete foarte buna, in special sotului i-a placut mult :) ...Citeste continuarea

Se consideră că vinetele sunt originare din India, unde au crescut ca plante sălbatice şi au fost cultivate pentru prima dată în China. In Europa au devenit foarte populare în timpul Evului...Citeste continuarea

Sincera sa fiu, imi place zacusca mai mult s-o fac decat s-o mananc. Dar dupa cum am mai spus, o mai folosesc si la sosuri, iarna. Aaa si eu fac multa pentru ca duc si la parinti. Aici am...Citeste continuarea

Un preparat de vară și nu numai;)Citeste continuarea

Pentru ca ador bucataria greceasca si am avut placerea sa invat de la o gazda minunata o reteta, am venit sa va impartasesc si voua o reteta binecunoscuta si care, mie personal, imi place tare...Citeste continuarea

Preparat turcesc care poate fi servit ca si aperitiv sau fel principal...poate fi preparat in mai multe moduri. Preparatul este cunoscut sub numele shakshuka, shakshuka sau shakshuka care...Citeste continuarea

Aveam dovlecei, aveam vinete si am zis sa prepar ceva mai altfel. Au iesit tare bune!Citeste continuarea