Retete traditionale din Statele Unite
Sunteti curiosi ce gust au retele tipic americane din filmele de succes? Avem o lista impresionanta de retete de pui, dulciuri rapide, cocktailuri si multe altele originare din Statele Unite. Incercati sa descoperiti cu noi gustul 100% american!
Statele Unite - tara gusturilor intense
Din lista pregatita de bucatarasi puteti alege dintr-o varietate de retete culinare usor de preparat, de la macaruri dietetice pana la pui delicios si crocant prajit in ulei. Savurati bucataria tipic americana in comunitatea bucataras.ro!
Appetizer cu crema de mazare si rubine
Postat de: azizse pune mazarea la fiert cu telina si usturoiul .puteti pune mazarea cu o zi inainte la inmuiat in apa pentru a fierbe mai usor.se sareaza pipereaza,adaugam supa instant.se lasa la fiert pina... Citeste continuarea
American pie
Postat de: RuxyRuxPregatitm aluatul: Punem la mixer, faina, sarea, zaharul si untul moale( la temp camerei), mixam doua minute apoi adaugam si apa, foarte putina la inceput si apoi din ce in ce mai multa pana... Citeste continuarea
Briose
Postat de: mitinitaAmesteca ingredientele uscate (zahar,faina,etc) si fa o gaura in mijloc. Separat,amesteca ingredientele lichide si toarna peste cele uscate. Amesteca numai pana s-a incorporat. Acum se pot... Citeste continuarea
Crema de zahar ars cu dovleac
Postat de: Mihaela11_joSe incepe cu prepararea piureului de dovleac. Dovleacul se taie in 2 jumatati; se curata de seminte si fibre cu ajutorul unei linguri . Se unge o tava de cuptor cu ulei; se tapeteaza... Citeste continuarea
Chiftele cu cartofi si morcovi
Postat de: mitinitaSe amesteca toate ingredientele intr-un bol. Se prajesc in tigaie sau la cuptor. Eu de obicei le dau la cuptor intr-o tava Tefal,care foloseste foarte putin ulei. Daca le prajesti la... Citeste continuarea
Omuleţul din turtă dulce
Postat de: florianEste ciudat cum în perioada sărbătorilor toate poveştile sunt frumoase, aducătoare de linişte şi pline de sentimentalism. Nu ştiu de unde până unde a apărut povestea omului... Citeste continuarea
Spicy Corn Dogs
Postat de: dentistutzaCremwurstii se fierb in cateva clocote si se scot din apa. Din restul ingredientelor se face o pasta groasa . Fiecare cremwurst se infige intr-o tepusa, se tavaleste prin compozitie si se prajeste... Citeste continuarea
Unt de arahide Homemade
Postat de: mitinitaSe adauga ingredientele in robot sau se foloseste stick blender pentru a obtine o pasta. Daca il vrei chunky - cu bucati de alune prin el - scoate cam 1/4 cana de alune pe care o adaugi la sfarsit... Citeste continuarea
Gogosici americane
Postat de: cristinneSe pune drojdia la inmuiat cu un pic de zahar. Se separa ouale si se bat galbenusurile si albusurile separat. Se incalzeste laptele foarte putin impreuna cu zaharul si se face aluatul din faina... Citeste continuarea
Banana Nuggets
Postat de: mitinitaSe taie bananele in felii rotunde de 1-2 cm Se dau prin miere sau unt de arahide. Se tavalesc prin nuca de cocos,ciocolata sau bilutele colorate. Se servesc cu scobitori. Citeste continuarea
Apple Butter
Postat de: dentistutzaMerele se spala bine si se taie sferturi. Asa, cu tot cu coaja si samburi se pun intr-o cratita incapatoare (ideal ar fi un tuci mare), se stropesc cu otetul si se pun pe aragaz la foc mic sa... Citeste continuarea
Morcovi pai
Postat de: mitinitaTaie morcovii exact cum tai cartofii pai. Amesteca intr-un bol toate ingredientele. Da la cuptor intr-o tava non-stick si coace 20 minute. Lasa-le mai mult daca ii vrei mai crocanti. Se servesc... Citeste continuarea
Olive-Cheesy Bread
Postat de: LeBlogPiquantAm tocat maslinele si ceapa verde. Am amestecat untul cu smantana intr-un bol, am adaugat maslinele, ceapa si cascavalul ras + pic de piper. Am taiat o bagheta in 3 bucati, apoi pe fiecare din... Citeste continuarea
Sos de smantana cu ceapa prajita
Postat de: mitinitaSe prajeste ceapa in ulei,pana devine maronie. Se amesteca cu smantana si daca o vrei mai subtire adaugi lapte batut sau iaurt. Noi am servit cu biscuiti sarati,dar merge si cu cartofi prajiti. Citeste continuarea
Popcorn Barbeque sau Floricele barbichiu
Postat de: mitinitaFa gauri la capacul sticlei de ulei.Ai nevoie sa stropesti popcornul cu ulei si asta e metoda cea mai buna. Stropeste popcornul cu ulei si adauga toate ingredientele,amestecate in prealabil.... Citeste continuarea
Pancakes pentru Dia
Postat de: BarbatLaCratitaAmestecam untul topit cu ouale, apoi adaugam zaharul, praful de copt, vanilia si bicarbonatul de sodiu. Bineinteles ca inainte vom stinge bicarbonatul cu o lingura de otet. Presaram putin cate... Citeste continuarea
Degete de vrajitoare
Postat de: JustLoveCookinIntr-un castron amestecam faina,zaharul pudra untul rece taiat cubulete,oul,pliculetul de vanilie si praful de sare. La inceput nu se vor uni bine ingredientele,dar nu adaugati nimic,continuati... Citeste continuarea
Macaroni and cheese
Postat de: Corina33Se fierb pastele intr-o cantitate suficienta de apa cu sare conform cu instructiunile de pe ambalaj. Se amesteca bine branzeturile cu smantana si se condimenteaza cu piper. Baconul sau... Citeste continuarea
Muffins cu cocos si ciocolata
Postat de: JustLoveCookinMixam ouale cu zaharul,adaugam uleiul,laptele,nuca de cocos,praful de sare, iar la urma faina amestecata cu pliculetul de praf de copt. Taiem ciocolata in bucatele,sau folosim chips-uri de... Citeste continuarea
Chifle de hamburger
Postat de: JustLoveCookinIntr-un castron, punem faina, sarea iar in mijloc facem o gropita in care turnam laptele ,unde am dizolvat deja drojdia cu zaharul. Adaugam si untul la temperatura camerei si framantam pana... Citeste continuarea
Hamburgers
Postat de: JustLoveCookinTocam carnea la robot sau o cumparam direct tocata.Adaugam ingredientele pentru chiftele de mai sus,si amestecam foarte bine,astfel incat condimentele sa patrunda bine in carne. Formam... Citeste continuarea
Negrese Americane - Brownies
Postat de: mitinitaSe da drumul la cuptor. Se amesteca untul cu cacao si se amesteca. Se adauga zaharul . Se adauga ouale unul cate unul si se amesteca bine. Se adauga vanilia,faina si sarea si se amesteca... Citeste continuarea
Pancakes cu sos de vanilie
Postat de: Anamaria7Aluatul: Faina se amesteca bine cu zaharul, sarea, praful de copt si bicarbonatul de sodiu. Separat amestecam galbenusurile cu iaurtul, laptele si untul topit/uleiul, apoi turnam peste... Citeste continuarea
Cheesecake cu fructe de padure
Postat de: LeBlogPiquantAm sfaramat biscuitii, dupa ce am obtinut un fel de faina de biscuti mai mult sau mai putin omogena, am adaugat untul bucatele, si am amestecat pana s-au format un fel de firimituri de biscuiti.... Citeste continuarea
Usturoi la cuptor - Roasted Garlic
Postat de: mitinitaTaie varful la usturoi.Adauga sare si putin ulei.Da la cuptor si tine-l pana se inmoaie.Se poate acoperi cu folie de aluminiu.Serveste cu friptura sau pe paine. Citeste continuarea
ChocoMuffins cu ghimbir si glazura de caramel
Postat de: Anamaria7Cuptorul se incalzeste la 180C. Tava de muffins se tapeteaza cu ulei+faina/hartii de muffins. Zaharul si mierea se amesteca bine, apoi se adauga oul. uleiul, banana, iaurtul, ghimbirul si... Citeste continuarea
Palarioare pentru vrajitoare
Postat de: Corina33Se topeste ciocolata in microunde, apoi se intinde pe fata mai lata a biscuitilor. Se dau biscuitii la frigider pana se intareste ciocolata. Pe fiecare biscuite se aseaza o pralina, apoi cu... Citeste continuarea
Fantome ciocolatoase
Postat de: Corina33Se topeste ciocolata pe aburi sau la microunde. Se dau piscoturile prin ciocolata si se aseaza pe o hartie de copt. Cu o furculita puteti desena "modele" prin ciocolata inainte sa se... Citeste continuarea
Polenta Peanbutter Cookies
Postat de: vanillaUntul moale(amble tipuri) le freci cu zahar, oua si esenta. Cand se face o spuma atunci adaugi si malaiul si faina. La mine sincer a fost nevoie de vreo 4 linguri mari . Cantitatea de faina pe... Citeste continuarea
Pizza pufoasa si aromata
Postat de: gugughPt blat : se incalzeste apa la 40 grade si se adauga drojdia uscata. se amesteca cu telul usor ca sa se dizolve dupa care se adauga mierea/ zaharul si se lasa cateva minute sa se odihneasca.... Citeste continuarea
Cei mai buni castraveti murati pe care i-ati mancat vreodata!
Postat de: mitinitaSe pune pe fundul borcanului marar.Se adauga castraveti si usturoi,daca se foloseste si se continua pana se umple borcanul. Uneori pun marar numai la fund si deasupra,depinde cat am.Mereu se... Citeste continuarea
Pumpkin Pie
Postat de: Anamaria7Cuptorul se incalzeste la 190C. Forma de tarta/cu pereti detasabili se tapeteaza (eu am folosit-o pe cea cu pereti detasabili pe fundul careia am pus hartie de copt). Crusta: Biscuitii... Citeste continuarea
Muffins cu dovleac
Postat de: Anamaria7Cuptorul se incalzeste la 200C. Tava de muffins se tapeteaza cu ulei si faina/hartiute speciale. Faina se combina cu praful de copt, bicarbonatul de sodiu, sarea si condimentele. Untul se... Citeste continuarea
Salata Waldorf
Postat de: alinutza1983Se spala salata cu apa rece, se scurge apoi de apa si se rupe in fasii , intr-un castron; se zdrobeste miezul de nuci , mai mare si se pune peste frunzele de salata; telina la randul sau se curata... Citeste continuarea
Patratele cremoase cu lamaie
Postat de: Anamaria7Incingem cuptorul la 190C si tapetam o tavita de 20x20cm. Crusta: Batem untul pana cand devine cremos, apoi adaugam zaharul si mixam in continuare. Apoi adaugam faina amestecata in... Citeste continuarea
Hot Dog
Postat de: yafaPregatim un aluat de paine in masina, cu robotul sau cu mana. Lasam la odihna cam 40 de minute-1ora. Pe un plan uleiat intindem cu sucitorul o foaie de aluat nu foarte groasa si o taiam... Citeste continuarea
Gogosi New Orleans
Postat de: liraAlbusurile se bat spuma, iar galbenusurile se amesteca cu zahar pana devine un amestec cremos. Peste galbenusuri se adauga sarea, sucul de portocale, uleiul, coaja de portocale si se amesteca... Citeste continuarea
Fursecuri cu nuci, ciocolata si cocos
Postat de: Anamaria7Cuptorul se preincalzeste la 190C. Se pregateste cu hartie de copt o tava cat mai mare (eu am copt in 3 randuri chiar daca am ales ceeaaa mai maare tava :P) Untul se mixeaza pana se deschide la... Citeste continuarea
Gheare de urs
Postat de: Anamaria7Aluatul se lasa la dezghetat si intre timp se prepara umplutura. Albusul de ou se bate cu un praf de sare, apoi se adauga zaharul pudra si se mixeaza pana cand devine lucios, dupa care se pun... Citeste continuarea
Pancakes
Postat de: eclerashLaptele,ouale,zaharul,margarina si sarea se pun intr-un vas si se mixeaza.Apoi adaugam si faina amestecata cu praful de copt si omogenizam. Aluatul este de preferat sa se coaca intr-o tigaie de... Citeste continuarea