Retete traditionale din Statele Unite
Sunteti curiosi ce gust au retele tipic americane din filmele de succes? Avem o lista impresionanta de retete de pui, dulciuri rapide, cocktailuri si multe altele originare din Statele Unite. Incercati sa descoperiti cu noi gustul 100% american!
Statele Unite - tara gusturilor intense
Din lista pregatita de bucatarasi puteti alege dintr-o varietate de retete culinare usor de preparat, de la macaruri dietetice pana la pui delicios si crocant prajit in ulei. Savurati bucataria tipic americana in comunitatea bucataras.ro!
Ceapa fripta
Postat de: yafaAmestecam faina cu vegeta, piperul, praful de chili si usturoiul sfaramat. Varsam berea si formam cu ajutorul telului un aparat asemanator celui de clatite, un pic mai gros. Amestecam bine... Citeste continuarea
Cheeseburger
Postat de: mihaUrmand ghidul unui burger aproape perfect , am realizat niste burgeri minunati. Daaa, aproape perfecti. :))) Pieptul de pui se toaca si se amesteca cu 2-3 linguri ulei de masline. Mai puteti... Citeste continuarea
Dip cu sunca si rosii
Postat de: liraKaizerul se taie fasii si se prajeste intr-o tigaie fara ulei pana devine crocant, dupa care se pune pe un servet de hartie sa absoarba excesul de grasime. Rosiile se taie in 4, se indeparteaza... Citeste continuarea
Muffins cu afine
Postat de: Anamaria7Cuptorul se preincalzeste la 200C. Tava de muffins se tapeteaza cu ulei si faina sau se aseaza hartiutele speciale. Faina, sarea, bicarbonatul si zaharul se amesteca bine. Separat, ouale se bat... Citeste continuarea
Chocolate Delights
Postat de: Anamaria7Cuptorul se preincalzeste la 190C. Pregatim o tava cat mai mare cu hartie de copt sau tapetata cu ulei si faina (eu am copt in trei ture... dar a meritat :D) Ciocolata se topeste la bain-marie.... Citeste continuarea
Fructe pietruite
Postat de: Corina33Se spala fructele si se lasa sa se zvinte. Intr-o cratita se pune zaharul cu otetul balsamic la foc mediu sa se caramelizeze. Perele se curata se cotor si se taie felii. Se scot... Citeste continuarea
Chessecake cu cirese
Postat de: mickipentru blat pisam bine biscuitii sau ii dam prin mixer pana devin ca o faina,apoi ii amestecam cu untul topit. tapetam o tava rotunda care se deschide cu hartie de copt,apoi asezam blatul... Citeste continuarea
Cherry Pie
Postat de: vanillaIntr-un bol se amesteca faina cu praful de copt si zeama de lamaie. Untul se taie in mici bucatele si se framata bine cu faina. Se adauga si apa. Daca aluatul este prea moale atunci se mai... Citeste continuarea
Coffee Whip
Postat de: mickiSe pune in mixer(blender)laptele,smantana si zaharul ,se actioneaza viteza mijlocie pentru circa 30 secunde.Apoi se adauga si cacaoa si nesul dupa care se mai amesteca pana se topesc bine. La... Citeste continuarea
Cheesecake american
Postat de: elaTopiti untul.Sfaramati biscuitii marunt si amestecati cu untul topit.Intr-o forma cu inel detasabil de 27cm(fetele sa taca,stiu ele care), se rastoarna biscuitii framantati cu untul si se... Citeste continuarea
Brownies
Postat de: articookPrima data, se topeste untul, in baie de abur. Se amesteca ouale cu zaharul si untul. Cacaua, faina si sarea se amesteca separat, dupa care se amesteca cu prima compozitie. Puneti hartie de... Citeste continuarea
Prajitura cu ciocolata, topping de caramel si visine
Postat de: Brindusa1. Incalzeste aragazul la 170 C. 2. Bate ouale cu mixerul, pana ce devin ca o spuma (cam 3 minute) 3. Bate in oua zaharul, apoi untul pana ce a amestecat foarte bine, apoi faina. 4.... Citeste continuarea
Salata de pui cu mango si avocado
Postat de: Bucataria_lui_TaviPreparare salata de pui cu mango si avocado: Tocati pieptul de pui cuburi si puneti-le in supa de pui sa fiarba, timp de 20 de minute, cu un capac deasupra. Cat fierbeti pieptul de pui,... Citeste continuarea
Sos salata cu ghimbir si lamaie
Postat de: Bucataria_lui_TaviPreparare sos: Zdrobiti grauntele de usturoi, dupa care zdrobiti si ghimbirul. Peste usturoi si ghimbir adaugati sucul de lamaie. Turnati uleiul de masline si condimentati cu un praf de sare... Citeste continuarea
Sos de afine cu vin Cabernet
Postat de: Bucataria_lui_TaviPregatire ingrediente: Radeti coaja de portocala si stoarceti portocala. Pregatiti vinul, condimentele, afinele si aveti toate ingredientele la indemana. Preparare sos de afine:... Citeste continuarea
American Cheesecake
Postat de: Bucataria_lui_TaviPuneti biscuitii intr-un vas mare si sfaramati-i cu mana pana obtineti un fel de pesmet cu o granulatie mai mare. Adaugati untul topit si amestecati bine pana se incorporeaza bine untul in... Citeste continuarea
Pui traditional american
Postat de: laylalalaSe incalzeste uleiul intr-o tigaie mare, la foc mediu.Se adauga carnea si se prajeste aprox.3-6 minute pe fiecare parte, pana se rumenste.Se scoate carnea din tigaie cu o spumiera si se pune pe o... Citeste continuarea
American Apple Pie – Placinta cu mere
Postat de: Bucataria_lui_TaviSe toarna faina in mixer. Se adauga sarea, zaharul si untul. Se amesteca pe lent, aproximativ 2 minute, pana cand se omogenizeaza. Se adauga untul si lasam sa se omogenizeze cat mai bine.... Citeste continuarea
Hamburger facut in casa
Postat de: BrindusaReteta pentru sosul de rosii aici Mai intai curata carnea de tendoane. Toac-o cu ce ai la indemana. In putin ulei inmoaie ceapa. Amesteca in carne ceapa, corindru, chimen, parmezan, ou,... Citeste continuarea
Cupcakes de sarbatoare
Postat de: BrindusaPentru cupkcakes Amesteca untul si zaharul cu mixerul, pana rezulta o crema pufoasa. Adauga ouale, unul cate unul. Imparte compozitia in 3 parti egale. In prima treime pune coaja de lamaie,... Citeste continuarea
Deep Dish Pizza
Postat de: FurnicutiSe pune faina intr-un vas mai mare, se face o groapa in mijloc in care se pune apa, sare, uleiul si maiaua sau drojdia uscata. Se incorporeaza faina in acest amestec si se framanata cam 10... Citeste continuarea
Ghiveci american (Brunswick stew)
Postat de: BrindusaMai intai am fiert carnea de vita, curcan si costita afumata in apa cat sa le cuprinda. Intr-o oala mare am pus untul si am calit putin ceapa, apoi morcovul si telina. Am adaugat putin din zeama... Citeste continuarea
Salata California
Postat de: mihaCartofii ii fierbem in coaja, in apa cu sare. Dupa ce au fiert, ii curatam de coaja si ii taiem cuburi. Morcovul, telina, marul fara coaja si usturoiul le dam pe razatoarea cu ochiuri mici.... Citeste continuarea
Inghetata din banane
Postat de: Mama_LizicaCureti bananele de coaja, le tai in cate 2-3 bucati si le pui la congelator intr-o punga. Cand sunt inghetate, le scoti si le pui in blender (sau le pisezi cu ciocanul de bucatarie ori facaletul,... Citeste continuarea
Inghetata Mars cu sos de ciocolata Snickers in bol de portocala
Postat de: liana10Inghetata...Se amesteca batoanele Mars cu laptele si frisca pana ce se dizolva batoanele. Cand incep sa fiarba, opriti focul si dati la o parte. Eu l-am pus la racit pe balcon... Bateti... Citeste continuarea
Fursecuri cu unt de arahide
Postat de: BrindusaMixeaza ovazul pana se face ca o faina mai mare. Amesteca primele 5 ingrediente, pana devin o crema pufoasa. Pune toate celelalte ingrediente solide si amesteca pana se omogenizeaza. Pune... Citeste continuarea
Placinta americana cu mere
Postat de: SylviaPreparare amestecam faina cu sarea si apoi cu bucatelele de margarina/unt si apoi punem din loc in loc si pe rand lingurile de apa. Iese un aluat dens si uniform din care formam o... Citeste continuarea
Salata Caesar
Postat de: pansy1Frunzele de salata nu se taie,se rup cu mana in doua.(Cardini a pus frunzele intregi,si se manca cu mana,tinand frunza de codita.) Se taie ceapa verde Se fierbe unul sau doua oua,functie de... Citeste continuarea
Praji cu mere
Postat de: gamiliciSe face aluatul din faina , unt topit ,zahar , apa ,ou si se pune la frigider 30 min in folie de plastic. Merele de decojesc si se taie felii subtiri,peste care se pune zaharul,zeama de lamaie,... Citeste continuarea
Carmelita de Valentine's day
Postat de: AnastasiaPreparare aluat: Untul topit se amesteca cu zaharul, sarea, praful de copt, faina si fulgii de ovaz Acest aluat se imparte in trei parti , doua parti de aluat se tapeteaza cu... Citeste continuarea
Cobbler din piersici si mure
Postat de: AnastasiaPuneti raftul la cuptor in mijlocul cuptorului incalziti cuptorul la 220gr. C Ungeti un vas de sticla sau ceramica cu unt, il ungeti bine, puneti fructele in el impreuna cu zaharul si cu... Citeste continuarea
Fursecuri-surpriza cu bezea
Postat de: Anamaria7Preincalziti cuptorul la 190C. Amestecati faina, cacaoa, bicarbonatul de sodiu si sarea. Mixati untul si zaharul pana cand se formeaza o crema, apoi adaugati oul, laptele si esenta de vanilie si... Citeste continuarea
Placinta cu pui si ciuperci
Postat de: Anamaria7Pentru crusta , se amesteca toate ingredientele (fara apa) pana cand se aseamana cu firimiturile, apoi se adauga apa cat sa se tina aluatul. Se formeaza o bila, se infasoara in celofan si se tine... Citeste continuarea
Quiche cu ciuperci
Postat de: Anamaria7Crusta: La faina amestecata cu sare se adauga untul si margarina si se framanta usor cu degetele pana cand seamana cu firimiturile. Se adauga putina apa, doar cat sa se lege aluatul. Se... Citeste continuarea
Placinta americana cu mere
Postat de: mihaUmplutura: Merele spalate, curatate de coaja si cotoare se taie cuburi. Se pun la calit intr-o tigaie impreuna cu zaharul, untul si scortisoara. Se fierb pana incep sa se inmoaie, apoi se pun... Citeste continuarea
Banana bread
Postat de: cccrisSe incinge cuptorul la 150 grade. Se unge o tava mare de prajituri. 1/4 cup zahar se amesteca cu 1 lingurita scortisoara si cu acestea se prafuieste bine tava de copt. Intr-un castron mare... Citeste continuarea
Pancakes (clatite americane)
Postat de: bitzaSe separa albusurile de galbenusuri.Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si se lasa deoparte. Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana se topeste,se adauga laptele si apoi faina in... Citeste continuarea
Clatite pufoase reteta
Postat de: mihaAmestecam intr-un vas ingredientele uscate. In alt vas mixam oul cu vanilia, untul topit si lapte. Adaugam ingredientele uscate, amestecam lejer. Cu o lingura turnam compozitia intr-o tava... Citeste continuarea
Pancakes
Postat de: ionixLaptele se mixeaza cu zaharul si un praf de sare iar apoi se adauga galbenusurile, treptat. Intre timp se pune untul la topit. Dupa ce untul s-a topit, se lasa la racit un... Citeste continuarea
Buzunare cu brinza feta si mozzarella
Postat de: PARADISFoaia de foietaj se taie in cerculete mici,dupa care se umple cu compozitia de brinza feta,mazzarella,1 ou.Se inchide buzunarele cu ajutorul furculitei si se ung cu ou batut dupa care se presara... Citeste continuarea