Banut

1

Bucataras
incepator

Arad

Bucataras din 17.11.2013

RETETE0
PRIETENI14
Retete favorite

Prajitura Snikers cu ciocolata alba

Postata de Dana Cristea - pusikmea la 18 Apr 2012 in Prajituri

Se mixeaza albusurile cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul, dupa care se adauga zaharul si se mixeaza pana devine o spuma densa si lipicioasa. Se adauga nuca macinata, faina si praful de copt si se amesteca incet cu o lingura de lemn se jos in sus. Compozitia se toarna intr-o tava...

Spirale cu slaninuta

Postata de lia maria la 27 Feb 2012 in Aperitive / Garnituri

Taiem slaninuta in felii cat mai subtiri, cu o lungime de aprox 10cm. Intindem foaia de aluat pe masa de lucru si taiem fasii de lungimea si latimea slaninutei. Cu o pensula, ungem aluatul cu ketchup, punem o bucatica de slaninuta si acoperim cu alta de aluat, apoi rasucim de doua ori, formand...

Prajitura cu blat de bezea, budinca de caramel si piersici

Postata de xana la 30 Ian 2014 in Prajituri

Incepem prin a bate cu mixerul albusurile cu un praf de sare si otetul pana devin pufoase, apoi adaugam putin cate putin(cate o lingura) din zahar pana il terminam, batand pana se topeste tot zaharul iar albusurile devin ca o crema, care formeaza turturi cand ridicam paletele. Adaugam amidonul...

Prajitura Televizor

Postata de Miha la 16 Iun 2009 in Prajituri

Blaturi cacao: Se separa ouale,iar albusurile se bat spuma cu zaharul. Galbenusurile se mixeaza cu untul,cacaoa apoi turnam alternativ laptele si faina.Dupa ce am omogenizat se adauga albusurile batute spuma si bicarbonatul stins cu zeama de lamaie. Compozitia se imparte in doua si se coc...

Tort egiptean

Postata de ExploraCuisine la 22 Mar 2011 in Torturi

Mai intai ne ocupam de foi. Maruntim 40 g nuci caju pentru prima foaie. Separam 2 albusuri de galbenusuri si batem albusurile spuma cu 2 linguri zahar. Adaugam alunele macinate amestecate cu faina si incorporam in bezea. Tapetam fundul unei tavi de copt cu diametrul de 24 cm cu hartie de copt...

Pizza regala

Postata de MotanLaOale la 4 Feb 2014 in Pizza

Aluatul se prepara ca in reteta mea "Aluat clasic de pizza".  Se intinde aluatul in tava unsa cu putin ulei si se inteapa cu furculita pe toata suprafata.  Se intinde pulpa de rosii si se presara oregano, busuioc si piper.  Toate ingredientele trebuia sa fie...

Carne de porc cu cascaval si ceapa, la cuptor

Postata de Lena la 12 Sep 2009 in Mancaruri cu carne

1 . Cotletul de porc se taie felii si se portioneaza in bucati medii. 2. Carnea se bate bine cu ciocanelul. 3. Se unge o tava de cuptor cu ulei, in care se pun bucatile de carne una langa alta. 4 . Se presara piper si sare peste carne. 5. Se prepara putina maioneza(sau folositi...

Desert prajitura cu eugenii

Postata de MotanLaOale la 21 Oct 2014 in Prajituri

Budincile se prepara conform procedurii de pe plic adaugand 900 ml lapte si 8 linguri de zahar pentru fiecare. Se prepara mai intai budinca de ciocolata. Se tapeteaza o tava cu folie alimentara. Restul de 200 ml lapte ramas se pune intr-o farfurie in care se pun la inmuiat eugeniile pe...

Clatite banatene

Postata de miremirc la 6 Feb 2012 in Prajituri

Crema de branza : intr-un castron amestecam branza de vaci cu 50 g zahar, 1 plic zahar vanilat, stafidele si 1 ou. Cine doreste o crema fina de branza poate utiliza blenderul vertical, apoi adauga stafidele. Fiecare clatita o umplem cu aceasta crema de branza si o asezam intr-o forma unsa...

Rulada din pulpa de porc

Postata de MotanLaOale la 5 Ian 2012 in Porc

Carnea se taie si se bate pana devine ca o foaie intinsa de grosime aproximativ de 1 cm. Carnea care se taie la fasonare se toaca pentru umplutura. Se toaca marunt o parte din ardei, costita, se rade o parte din cascaval si se amesteca cu carnea tocata, cu oul, cu ciupercile, cu vegeta si...

Tort Nesquik

Postata de miremirc la 14 Feb 2012 in Torturi

Foi : mixam albusurile cu un praf de sare, adaugam zaharul, apoi faina amestecata cu nucile macinate . Omogenizam si intindem in forma de tort (d=25 cm) unsa cu putin ulei si tapetata cu hartie de copt. Dam la cuptor pentru 10 minute Mai coacem inca 2 foi. La final trebuie sa avem 3 foi....

Desert prajitura cu krantz

Postata de mamaieelena la 2 Mar 2014 in Prajituri

Blat: Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul si cu o lingura de lemn se amesteca nuca si faina, apoi se imparte in trei pentru trei foi. Se pune hartie de copt in tava si se intinde compozitia cu o paleta. Se coc foile pe rand, in cuptorul preincalzit la 180 de grade, pana se rumenesc usor...

Impletita cu legume si carne

Postata de Merisor la 28 Apr 2013 in Aperitive / Garnituri

Feliem carnea si o punem intr-un bol. Ceapa o taiem rondele si o adaugam peste carne, de asemeni usturoiul curatat. Gogosarul scurs l-am taiat bucatele mai micute si l-am adaugat in bol. Amestecam bine ingredientele si le asezonam cu condimentele si mararul tocat. Batem ouoale bine si...

Rulada de ciocolata degrade

Postata de adnia la 2 Ian 2013 in Prajituri

Biscuitii se maruntesc cu sucitorul (eu i-am razuit cu ajutorul robotului), se amesteca usor cu zaharul si untul topit, rezultatul fiind o pasta faramicioasa, care se aseaza intr-o forma tapetata cu folie de plastic alimentara (eu am folosit o forma de chec cu fundul semi-rotund). Se lasa la...

Desert prajitura de vis

Postata de miremirc la 26 Ian 2013 in Prajituri

2 Foi: mixam spuma albusurile cu un praf de sare, adaugam zaharul, iar la final fulgii de cocos amestecati cu faina. Aceasta compozitie o impartim in 2 si coacem 2 foi (25*35 cm). Putem imparti cantitatea in 2 , inca de la inceput si coacem 2 foi. Crema: mixam galbenusurile cu zaharul pana...

Prajitura cu mascarpone si caise

Postata de Pasiune pentru bucatarie la 26 Apr 2011 in Prajituri

Blat: Ouale se separa,albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare si se lasa deoparte. Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana ce acesta se topeste si se transforma totul intr-o compozitie cremoasa,apoi se adauga laptele si uleiul si se omogenizeaza. Faina se amesteca cu...

Desert prajitura fina cu nuca de cocos si crema de vanilie

Postata de Valclaudia la 19 Oct 2014 in Prajituri

Pentru primul blat , mixam albusurile cu zaharul tos si un praf de sare pana obtinem o spuma ferma. Adaugam nuca de cocos si faina in ploaie, amestecam cu o lingura de lemn de jos in sus pana se incorporeaza toate ingredientele uniform. Tapetam tava cu hartie de copt. Preincalzim cuptorul la 170...

Desert prajitura cuburi de gheata

Postata de leoflori la 9 Iun 2009 in Prajituri

Bate albusurile spuma, adauga zaharul si bate iar pana se intaresc, ca o bezea. Adauga galbenusurile si cacaua, amestecand bine. Pune si faina amestecata cu praful de copt si amesteca usor de jos in sus cu o spatula, pana la omogenizare. Pune compozitia in tava unsa si tapetata cu...

Chec aperitiv

Postata de DulciuriSiNuNumai la 16 Feb 2013 in Aperitive / Garnituri

Se taie bucatele mici sunca, ciupercile, maslinele si ardeiul kapia. Cascavalul si telemeaua se dau pe razatoarea mare. Intr-un bol se amesteca ouale cu laptele si uleiul. Se adauga branza si se omogenizeaza. Faina se amesteca cu praful de copt si se cerne peste amestecul de oua si branza....

Desert prajitura Maria-Elena

Postata de burdulea56 la 30 Iun 2010 in Prajituri

Blatul 1: Cele   6 albusuri se bat spuma cu 6 linguri zahar, se pun apoi cele 6 galbenusuri, o jumatate pliculet praf de copt si 6 linguri de faina. Se omogenizeaza compozitia si se coace blatul in tava unsa si tapetata cu faina, la foc potrivit. Se face testul scobitorii. Se lasa apoi la...

Afisate 1 - 20 din 41 retete    
 

TOP
utilizatori

mihaelar63

7042 puncte

Rocsi

4413 puncte

Constelatialeu

2471 puncte

mirela0911

2254 puncte

robert_b

2026 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro