Zamfira

5

Bucataras
senzational

Brasov

Bucataras din 20.03.2012

RETETE374
PRIETENI268
Retete favorite

Desert prajitura cu caise si branza

Postata de Rocsi la 27 Iul 2019 in Prajituri

Blatul: Eu am avut albusuri la congelator, insa, daca voi nu aveti si nici nu doriti sa separati 5 oua, puteti folosi 8 oua intregi ( 7 daca sunt mai mari) si mai adaugati 2 linguri de zahar in plus. Ouale le mixati impreuna cu zaharul brut, pana devin spuma. Adaugati vanilia si uleiul....

Piept de gasca cu sos de portocale si varza rosie fiarta in vin

Postata de Ina la 10 Iul 2018 in

Incepem cu partea care necesita timp mai indelundat   de gatire: varza fiarta in vin.  Curatam ceapa si o tocam solzisori. Tocam varza si o frecam cu putin zahar inainte de a o pune la foc, pentru a se inmuia putin. Intr-o cratita punem varza si ceapa tocate, le acoperim cu vin...

Pulpe de gasca cu piure, mere caramelizate si sos de zmeura

Postata de Ina la 10 Iul 2018 in

Pulpele de gasca se spala in apa rece si se lasa 1 minut la scurs.  Nu condimentam carnea de la inceput pentru a nu se deshidrata carnea. Sarea se va adauga peste carne doar la montarea preparatului pe farfurie. Crestam pielea in lung, apoi in lat, formand patratele/romburi. Daca...

Prajitura cu crema de iaurt, capsuni si fructe tropicale

Postata de Rocsi la 23 Iun 2016 in Prajituri

Blatul: Ciocolata o rupem bucatele. O topim pe baie de aburi si o lasam sa ajunga la temperatura camerei. Galbenusurile le mixam cu zaharul, apoi punem si uleiul. Adaugam ciocolata topita, mixam, apoi punem faina, praful de copt si coaja rasa de lamaie. Albusurile le batem spuma cu un praf de...

Cum se face shaorma

Postata de AlexTeacher la 19 Iul 2017 in Scoala de gatit Bucataras

  Pulpele de pui le curat bine si le pun intr-un bol;  Amestec toate condimentele;  Le stropesc cu ulei si le condimentez bine;  Le pun pe o hartie de copt si le bag in cuptor la 170 de grade sa se gateasca;  Intre timp ma voi ocupa de maioneza.  E...

Desert cheesecake cu capsuni

Postata de CameliaR la 18 Apr 2017 in Torturi

Blat: Prima oara, trebuie sa maruntim biscuitii. Rupem biscuitii in bucatele mici si ii punem intr-un chopper. Dupa ce ii maruntim, biscuitii trebuie sa arate ca o pudra fina. Punem aceasta pudra de biscuiti intr-un bol. Peste pudra, adaugam untul topit. Amestecam cu o furculita pana se...

Salata din icre de hering

Postata de Merisor la 21 Mai 2015 in Salate

Inlaturam coaja de la feliile de paine si scufundam miezul in lapte. Eu am folosit paine obisnuita, iar feliile le-am taiat cam de 1,5-2 cm. Scurgem bine de tot miezul de paine si il sfaramam intr-un bol. Adaugam icrele peste el si amestecam bine pana obtinem o pasta omogena, apoi...

Pizza pe blat de lipie

Postata de MotanLaOale la 19 Iun 2016 in Pizza

Se pune lipia in tava de pizza si se unge cu pasta de rosii. Se presara oregano si piper si putin cascaval ras. Se pun toate ingredientele peste cascaval, taiate cum doriti si in orice ordine. Deasupra se presara cascaval ras din belsug. Se introduce in cuptorul preincalzit pentru...

Rulada de piept de porc la slow cooker Crock-Pot

Postata de MotanLaOale la 28 Ian 2016 in Slow Cooker

Bucata de fleica trebuie sa fie mai subtire si impanata. Se pune pe tocator cu stratul de grasime dedesubt si se presara cu condimentele. Se ruleaza strans si se leaga cu ata de bucatarie. Se unge cu ulei si se presara cu condimente pe toate partile. Se unge vasul slow cooker-ului...

Prajitura rapida cu doua creme

Postata de MotanLaOale la 31 Ian 2016 in Prajituri

Cremele se fac foarte usor. Se pune continutul plicului intr-un castron si se pun 4 linguri zahar pudra. Se toarna 200ml lepte rece de la frigider si se mixeaza 4-5 minute pana se intareste. Cealalta crema se face la fel. Am pus pe un platou prima jumatate de foaie si am pus pe ea una...

Ficatei de pui cu ciuperci la slow cooker Crock-Pot 3.5 L

Postata de MotanLaOale la 31 Ian 2016 in Slow Cooker

Ceapa se curata si se toaca marunt. Ciupercile se scurg, se trec pe sub jet de apa rece si se lasa la scurs. Ficateii se curata de pielite, se spala si se taie in doua. In vasul slow cooker-ului Crock-Pot 3.5 L se pune uleiul, ceapa, boiaua, piper si se amesteca. Se pun ciupercile si...

Tortulet cu mere, crema de vanilie si blat de biscuiti fara gluten

Postata de Merisor la 2 Mar 2016 in Torturi

Pentru blat, sfaramam biscuitii intr-un bol si adaugam peste ei, untul topit, in laptele de cocos usor incalzit. Ii amestecam bine si tapetam cu ei, baza unei forme de copt. Eu am ales o tava din silicon, in forma de inimioara, sa fie in ton cu campania. Am ales sa tapetez tava cu hartie...

Briose cu visine si caise

Postata de alilianaa la 8 Feb 2016 in Dulciuri

Ouale si zaharul se mixeaza bine pana ce devin o crema si cresc ca volum. Se adauga uleiul, se omogenizeaza si iaurtul si se incorporeaza si el. Faina impreuna cu praful se copt se amesteca si se adauga lingura cu lingura, amestecand de jos in sus. Se adauga aromele si bobitele de...

Tort de ciocolata, portocale si nuci pentru o dubla aniversare

Postata de Gherca Daniela la 4 Feb 2016 in Torturi

            Untul impreuna cu jumatate din cantitatea de zahar le batem cu mixerul pana obtinem o crema, adaugam pe rand galbenusurile si vanilia, mai mixam pana incorporam bine totul....

Budinca de portocale cu foi de placinta

Postata de Lau la 31 Ian 2016 in Dulciuri

Foile de placinta le rupuem in bucati si le lasam sa se usuce putin pana pregatim celelalte ingrediente. Mixam ouale cu un praf de sare, adaugam zaharul si mixam pana ce se dizolva zaharul. Adaugam uleiul in fir subtire ca la maioneza, iaurtul in care am dizolvat praful de copt, amestecam...

Paste cu piept de pui in sos tomat cu busuioc

Postata de mirela0911 la 1 Feb 2016 in Pui

Se pun pastele la fiert conform instructiunilor de pe ambalaj. Pipeptul de pui se spala, se sterge cu prosoape de hartie apoi se taie fasii. Cratita in care se va prepara carnea se unge/se spreyaza cu ulei aromat cu busuioc si se pune carnea. Se caleste bine pana se rumeneste apoi se toarna...

Prajitura cu foi cu cacao si branza dulce

Postata de Rocsi la 30 Ian 2016 in Prajituri

Aluatul: Intr-un bol punem ouale, le mixam spuma cu zaharul, pana isi dubleaza volumul. Adaugam uleiul treptat, apoi iaurtul. Punem cacaoa, drojdia si praful de copt, le amestecam. Cernem faina, o incorporam treptat, dar nu uitam sa punem si coaja rasa de portocala. Amestecam cu mana,...

CIORBA DE ARDEI UMPLUTI

Postata de Alexandra Burz la 4 Iul 2015 in Ciorbe

Scoatem cotorul din ardei, cu grija sa nu ii rupem SI SPALAM BINE Intr-un bol punem carnea tocata, orezul si 2 cepe tocate marunt, sare si piper. Omogenizam. Umplem ardeii, lasand cam 2-3 cm liber deoarece creste orezul din amestec si poate iesi carnea afara din ardei....

Prajitura cu rulada, reteta nr. 800 si 3 ani de Bucataras

Postata de Constelatialeu la 2 Ian 2016 in Dulciuri

Mai intai pregatim ruladele: Am folosit tava de la aragaz, pe care am tapetat-o cu hartie de copt. Albusurile cu un praf de sare le-am batut spuma tare. Galbenusurile cu zaharul le-am mixat pana ce zaharul s-a topit. Adaugam faina si praful de copt omogenizam si apoi incorporam albusurile...

Prajitura cu crema de smantana - Reteta cu numarul 500

Postata de Bunica la 29 Dec 2015 in Prajituri

Pentru foi se pun toate ingredientele, mai putin faina si bicarbonatul,intr-un bol sau o creatita mica si se fierb la bain marie pana se topeste zaharul. Lasa sa se racoresca. Cand s-a racorit adauga bicarbonatul stis cu zeama de lamaie si faina. Framanta pentru omogenizare. Imparte...

Afisate 1 - 20 din 107 retete    

Postari recente

publicat la 05.08.2019

Friptura marinata la cuptor

publicat la 05.08.2019

Ciorba de burta

publicat la 05.08.2019

Desert chec pufos cu model

Horosmopul tau de astazi:

Rac

Azi auzi voci. Mai ales când vorbeşti la telefon.

 
 
 

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

5866 puncte

mirela0911

5420 puncte

Rocsi

5350 puncte

Ancutsa

3451 puncte

lucy2002

3062 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro