Bucataras eFeminin

Esti un gurmand. Si de ce nu ai fi, daca peste tot sunt tentatii care mai de care: fast-food-uri, patiserii, panouri publicitare cu prajiturele delicioase, ori o inghetata la coltul strazii?Citeste continuarea

Nu lasa zilele de weekend sa te domine prin sedentarism si mancare multa, multa, multa. Multi oameni fac aceasta greseala, de a manca mai sanatos si mai echilibrat in timpul saptamanii, apoi, in...Citeste continuarea

Desi exista anumiti factori genetici care cauzeaza aparitia astmului, nu trebuie ignorati si alti factori, la fel de importanti: dieta, stilul de viata, mediul in care traiesti.Citeste continuarea

Cat zahar ai mancat astazi? O lingurita? Doua? Trei poate? Ai fi surprinsa. Expertii in sanatate si nutritie avertizeaza ca multi dintre noi mancam echivalentul a zeci de lingurite pe zi, si asta...Citeste continuarea

Desi obiceiul este mai larg raspandit in Marea Britanie sau in SUA, si in Romania au inceput sa apara pasionatii de ceai amestecat cu lapte. Iubitorii ceaiului care sunt interesati de calitatile...Citeste continuarea

Cuptorul cu microunde - un accesoriu aproape omniprezent din gospodariile ultimilor ani, in special la orase. Grabiti, sau dintr-o obisnuinta aproape egala cu dependenta, ne incalzim aproape zilnic...Citeste continuarea

Creierul este elementul central de care avem nevoie daca dorim sa avem o viata cat mai activa, eficienta, daca vrem sa invatam in permanenta lucruri noi, daca vrem sa ne mentinem sanatosi cat mai...Citeste continuarea

Pentru a obtine dulciuri de casa fara cusur, nu este nevoie doar sa gasesti reteta perfecta, ci si sa cunosti cateva secrete care pot fi aplicate oricarei prajituri. In primul rand, se pregateste...Citeste continuarea

Evident, e sic sa mananci salata verde. Si sanatos, nu-i asa? Numai daca nu exagerezi, spun nutritionistii. Citeste mai jos 3 mituri demontate despre salata verde.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Credeai ca poti doar congela alimente cu congelatorul tau de acasa? Nu, intrebuintarile sunt mult mai numeroase si au fost descoperite in timp, de multe ori complet accidental - in alte cazuri insa...Citeste continuarea

Fructele uscate sunt bogate in fibre, vitamine si carbohidrati complecsi, ele reprezinta o gustare energizanta. Ele pot fi lasate sa se usuce pur si simplu sau puse intr-un cuptor pentru a le rumeni.Citeste continuarea

Gustarile dintre mese sunt benefice, cu conditia sa stii ce si cat mananci, pentru a nu le transforma in adevarate bombe calorice.Citeste continuarea

Tot mai multe reclame ne ademenesc săa consumam cereale pentru ca ne fac mai energici, mai tonici si ne asigura o parte din necesarul de vitamine si minerale al organismului. Alege sortimentele de...Citeste continuarea

De cate ori n-ati auzit ca micul-dejun este cea mai importanta masa a zilei? Probabil ca de multe ori. Dar este adevarat! Ceea ce cu siguranta putini dintre voi stiti este ca micul dejun este...Citeste continuarea

Citeste continuarea

A manca un burger de marime medie sau o friptura imbibata pana peste poate cu grasimi reprezinta una din simplele placeri ale vietii, la care nu intentionam sa renuntam prea curand. Problema cu...Citeste continuarea

Daca treci printr-o perioada mai stresanta sau esti pur si simplu agitat, nu este nevoie sa cumperi calmante. Exista remedii naturale, fara efecte secundare, care te vor ajuta sa te relaxezi si sa...Citeste continuarea

Mancarea - energia noastra de zi de zi, indiferent ca suntem carnivori sau vegetarieni. Mancarea - motivul caruia ii dedicam ore intregi, zi de zi. Mancarea - lucrul de care ne lovim din prima zi a...Citeste continuarea

Am primit un mail cu aceste poze reprezentand sculpturi in fructe si legume. Am vrut sa le vedeti si voi.Citeste continuarea

Chiar daca nu-ti este sete, poti fi deshidratat cronic fara sa realizezi. Se stie ca sunt milioane de oameni care nu beau destula apa pe zi, iar acest lucru poate influenta negativ sistemul...Citeste continuarea

Sunt destule tari care au bucatarii extraordinare insa, dintr-un motiv sau altul, nu sunt foarte cunoscute. Poate pentru ca nu avem destul timp la dispozitie pentru a le incerca pe toate...Citeste continuarea

Multitudinea de sfaturi si studii aflate la dispozitie pe internet au nascut o serie de idei preconcepute in ceea ce priveste mancarea sanatoasa si alimentatia. Iata cele mai comune 10 dintre acestea.Citeste continuarea

A gati si a congela mancarea este o metoda buna de a pastra alimente prefierte sau preparate in totalitate. Este o idee buna pentru cei carora le place mancarea gatita in casa, dar care din cauza...Citeste continuarea

Cam ce credeti ca se gaseste in cerealele pe care le mancam uneori la micul dejun? Pe unele pungi scrie clar: vitamine, minerale, fara adaos de zahar sau fara coloranti. Asa ca le luam multumiti de...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Nimeni nu le stie pe toate in bucatarie, nici macar cai mai renumiti bucatari-sefi din lume. De la mici secrete la adevarate sfaturi care te pot scoate din impas, lucrurile mai putin cunoscute din...Citeste continuarea

Exista multe obiecte pe care le folosesti in bucatarie si pe care nu trebuie sub nici o forma sa le pui in cuptorul cu microunde - un aparat oricum controversat, fiindca un cuptor cu microunde...Citeste continuarea

In ziua de astazi suntem bombardati cu indicatia de "5 portii de legume si fructe pe zi pentru o viata sanatoasa". Dar cat inseamna exact o astfel de portie?Citeste continuarea

Desi pare o operatiune banala, gatirea termica a legumelor nu este usoara: timpii de pregatire sunt diferiti in functie de legume, textura este diferita, marimea bucatilor care se pun la preparat...Citeste continuarea

In timp ce butonezi televizorul la emisiunile de seara sau de noapte, parca te ia putin foamea. Ce faci? Navalesti la frigider si mananci ca si cum ai lua o masa de pranz sau incerci sa iti...Citeste continuarea

Tofu este un ingredient versatil si usor de gatit, adaptandu-se usor la multe arome, fiind delicios cu diverse sosuri si marinate. Este un subtitut hranitor al carnii pentru vegetarieni sau in...Citeste continuarea

Alimentele nu ne hranesc doar corpul, ci si mintea, ne pot induce o stare mai buna, ne pot face mai veseli, mai linistiti, sau din contra, mai tristi, mai apatici sau lipsiti de chef.Citeste continuarea

Consumul de nuci, migdale si alune este asociat cu reglarea nivelului de colesterol din sange, potrivit unui studiu recent care a analizat concluziile a 25 de teste clinice.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Problema cu multe ustensile pe care le folosim in bucatarie o reprezinta bacteriile. Iar pentru ca prin alimente infestate ne putem imbolnavi foarte usor, este important sa avem grija la...Citeste continuarea

Ai un cuptor cu microunde si il folosesti cand vrei sa incalzesti rapid ceva de mancare? Insa il poti intrebuinta in mai multe moduri, care te pot scoate din anumite incurcaturi:Citeste continuarea

Plantele aromate care se folosesc la gatit nu sunt doar un moft pentru cunoscatori. Cu putina pricepere si rabdare, vei invata la ce fel de tip de retete se potrivesc si vei descoperi ca ele dau o...Citeste continuarea

Multa lume are un motiv intemeiat pentru a crede ca nutrienti alimentari precum antioxidanti, compusi antiinflamatori si uleiuri omega apar tot mai des in produsele de ingrijire personala. Potrivit...Citeste continuarea