Deliciosul si controversatul OU. Include-l in dieta!

Postat de deyutzky in Alimente pe 12 Apr 2012, 01:45

Articol pe placul a 10 bucatarasi
comenteaza

Ba e sanatos sa consumam oua, ba sunt sanse mari de LDL crescut. Un studiu recent realizat la Harvard sustine ca toti cei care nu au probleme cu sanatatea pot manca un ou pe zi, fara a creste riscul de boli cardiovasculare sau de accident vascular cerebral. Pentru fanii cu probleme de colesterol, nutritionistii recomanda un consum moderat - pana la 2 sau 3 oua intregi pe saptamana.

Fie ca-l preferi fiert, omleta sau ca ingredient in alte preparate, oul este un aliment ideal pentru micul dejun. Starea de sanatate este singura care limiteaza cantitatea de oua pe care o poti consuma. Daca nu te numeri printre persoanele cu un colesterol ridicat, nu exista nici o restrictie in ceea ce priveste consumul de oua. Cert este ca, faimosul ou intra acum in categoria produselor alimentare ce au trecut testul clinic. Motivul? Ouale sunt bogate in proteine si antioxidanti - luteina si zeaxantina (ambele prezente in galbenus) - diminueaza riscul aparitiei afectiunilor oculare.

Este bine de stiut ca un ou are doar 70 de calorii si 6 g proteine. Deci lasa deoparte fobia de ou si bucura-te de acest aliment bogat in nutrienti alimentari. Ce zici de o Spicy Egg Salad Wrap? E pentru doua persoane si se prepara extrem de rapid si de usor.

Ingrediente:

4 oua fierte si curatate
o lingura de maioneza light
¼ lingurita mustar Dijon
1/8 lingurita praf de chili
sare dupa gust
o cana de rucola/spanac, spalata si uscata
2 tortilla wraps de grau
½ ardei rosu fara seminte, taiat in fasii subtiri


Mod de preparare: Se taie ouale si se pun intr-un bol, apoi se adauga maioneza si mustarul. Se amesteca bine cu o furculita pana se omogenizeaza. Se adauga praful de chili si sare si se amesteca din nou. Inainte de a ambala fiecare tortilla se face un pat din jumatate de rucola care este acoperit cu amestecul de ou ce se distribuie uniform cu dosul unei linguri. Jumatatea de ardei se adauga peste salata de ou. Apoi se ruleaza tortilla si se taie fiecare folie pe diagonala.

Sursa: www.csid.ro

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

Comentarii (4)

12.04.2012, 18:04

Deyu

12.04.2012, 18:54

Criss

13.12.2015, 16:13

As putea manca oua la toate mesele, asa de mult imi plac.

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!