200-Salata Cezar by Jamie Oliver

de mihaelar63 in Salate, 17 Ian 2011 | 25915 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Un pas inainte , doi inapoi , ... Dupa un an si un pic de Bucataras am ajuns la reteta cu numarul 200. Salata Cezar [ vazuta pe Paprika] deosebita , usor de preparat o dedic tuturor bucatarasilor si lui Cezar cu Diana pe care i-am cununat in anul ce a trecut .

INGREDIENTE

4 pulpe pui dezosate
2 felii mari de paine de casa
rozmarin
sare
piper
ulei masline
100 gr parmezan razuit
250 gr pancetta afumata
1 lamaie

pt sos:

1 cutie mica anchois
3 catei usturoi pisat
100 ml smantana
100 gr parmezan ras
2 linguri ulei masline
zeama de la o lamaie mica

mihaelar63

Bucataras Suprem

48 imi place 44comentează

14 reteta favorita

Taguri: casillero sauvignon, salata calda, pui, crutoane, pancetta, parmezan, sos, anchois ., retete Salate

Portii: 4

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA 200-Salata Cezar by Jamie Oliver:

Intr-o tava non aderenta se rupe bucatele painea de casa si se aseaza deasupra pulpele sarate , piparate . Se presara deasupra rozmarin taiat marunt si ulei de masline .
Se da tava la cuptorul bine incalzit 30 minute . Vor rezulta crutoane crocante de paine foarte gustoase pe care s-a scurs sosul format prin prajirea puiului .SUnt gata cand si puiul este bine rumenit .
Ingredientele pentru sos se pun in blender si se mixeaza.
Feliile de pancetta se prajesc in tigai pana se rumenesc .
Pe un platou se aranjaza salata , straturi de crutoane , bucatele de pui rupte cu mana , pancetta si sos .
Se decoreaza cu pancetta , lamaie si parmezan razuit .
Este o salata calda serviti imediat .

TIPS-URI

Sosul nu mai are nevoie de sare , anchois fiind foarte sarate .

Daca ti-a placut reteta noastra "200-Salata Cezar by Jamie Oliver" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Rezervor apa cu capac pentru Barista Mini

99.99 Lei

Adauga in cos

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 28 cm x 5.5 m

- 23 %

129.99 lei

Adauga in cos

Vas - 7.5L Digital

199.99 Lei

Adauga in cos

Aparat de vidat alimente FFS017X-01, vidare uscata/umeda

- 23 %

899.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de bucatarasa 1

Pui intreg la cuptor reteta simpla de friptura

de bucatarasa 1

Pui intreg la cuptor reteta simpla de friptura

de Sylvia 2

Salata de cruditati cu ou

de alilianaa 4

Salata de castraveti cu usturoi

COMENTARII (44)

Bya Ralu 1

05.01.2015, 15:33

o punem la favo

mihaelar63 1

05.01.2015, 16:40

Bya chiar merita

-Licurici- 1

23.06.2015, 07:40

Imi place salata

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.