Alba ca zapada

de Lau in Prajituri, 28 Ian 2011 | 4537 vizualizari

 

reteta o am de la o matusa este foarte buna si usoara

 

INGREDIENTE

  • Foile:
  • 2 oua
  • 120 g zahar
  • 5 linguri lapte
  • 5 linguri ulei
  • 1 plic amoniu pentru prajituri(sau o lingurita rasa de amoniac stinsa in zeama de la lamaie)
  • coaja de la o lamaie
  • faina
  • Crema:
  • 500 ml lapte
  • 3 linguri faina
  • 250 g zahar
  • zeama de la o lamaie
  • 250 g margarina
  • nuca de cocos
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Alba ca zapada:

Foile:toate ingredientele se amesteca bine si se adauga faina obtinand un aluat ca pentru biscuiti,se lasa sa se odihneasca 30 min la frigider. Apoi impartim coca in 4, foile le coacem pe dosul tavii (de aragaz am folosit eu). Foile nu trebuie sa se rumeneasca.


Crema:Se pune la foc laptele cu zaharul si se amesteca. Separat amestecam faina cu un pic de lapte, apoi turnam peste laptele de pe foc (laptele trebuie sa fiarba) si amestecam pana se ingroasa crema. Adaugam margarina si cand s-a topit oprim focul si turnam zeama de la lamaie.


Umplem foile cu crema. Foile trebuie sa fie reci. Deasupra am ornat-o cu un pic de crema, jeleu si nuca de cocos.

 

TIPS-URI

1

sectionata nu am pana maine. Cand pot  am s-o tai

Daca ti-a placut reteta noastra "Alba ca zapada" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

elena1988 1

29.01.2011, 08:14

mena29 1

29.01.2011, 22:36

mamaieelena 1

30.01.2011, 00:22

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Adinuta san

10080 puncte

mirela0911

6160 puncte

Rocsi

5870 puncte

Rahela Velicu

5330 puncte

RODIMUR

4920 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Dulceata de coacaze rosii/negre
  • 11

    J

  • 12

    V

  • 13

    S

  • 14

    D

  • 15

    L

  • 16

    MA

  • 17

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu ciocolata