Chec cu portocale

de Doralinda in Prajituri, 26 Dec 2012 | 1478 vizualizari

 

Initial e un chec dar eu in aceste zile de sarbatoare, am vrut sa le fac o surpriza la fetite si le-am facut omul de zapada, si nu am pus nici bucatelele de portocala, dar va voi da reteta originala!

 

INGREDIENTE

  • 150 ml ulei floarea soarelui
  • 300 gr zahar
  • 300 ml suc proaspat de portocale
  • 2 pliculete vanilie
  • 3 oua
  • 2 portocale medii curatate de coaja
  • 1 praf de copt
  • 500 gr faina
  • Ptr sirop:
  • 3 linguri margarina
  • 3 linguri zahar
  • 300 ml suc de portocale proaspat
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu portocale:

Spalam bine portocalele, le taiem in 4, scoatem samburii, apoi le taiem cu mixerul bucatele mici, dar sa nu devina piure! Amestecam zaharul cu uleiul la mixer cca 2-3 minute, apoi punem ouale pe rand si vanilia. Faina sa fie amestecata cu praful de copt si punem cu o lingura la compozitie incet, alternand cu sucul de portocale. Compozitia o punem intr-o tava unsa cu ulei si presarat putina faina si bagam la cuptorul preincalzit la 170C ptr cca 1 ora si 10 min(depinde de cuptorul fiecaruia! Ptr a vedea daca e gata, intepam cu un cutit si daca cutitul iese uscat, atunci e gata).

Ptr sirop, topim margarina cu zaharul intr-o craticioara si adaugam sucul de portocale, imediat ce incepe sa fiarba, lasam cca 3 min. Turnam siropul cald peste checul rece!

 

TIPS-URI

1

Eu am folosit putina ciocolata ptr decor, asta e optional, depinde de forma care o faceti!

RETETA IN IMAGINI

Chec cu portocale-0
Chec cu portocale-1

COMENTARII (27)

Doralinda

Doralinda 1

26.12.2012, 17:39

Pai mai am Diana, ca se pare ca portocalele nu le plac alor mei!!! Nu vor sa schimb meniul, dar si eu vreau sa incerc si alte gusturi!!!! Asa ca, cu placere iti ofer!

ANNA_46

ANNA_46 1

07.01.2013, 02:23

Super bun chec ia sa-l ,,favorizam" noi

Doralinda

Doralinda 1

07.01.2013, 02:43

Anna, esti o scumpete!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!